Új Café Idealist nyílik: jó hangulatú hely a villásreggeli szerelmeseinek

Új Café Idealist nyílik: jó hangulatú hely a villásreggeli szerelmeseinek

A Schallmooser Hauptstraße-n egy új látványosság honosodott meg: az „Idealist” kávézó. Ez a friss kávézó, amelyet Daniil Filipovskyi és Karolina fiatal pár alapított, minden villásreggeli szerelmesének a helye, aki elszakad a belváros nyüzsgésétől.

A kávézó ötlete már régóta szívből jövő vágya volt Daniilnek. Több mint egy év erőfeszítés és a tökéletes helyszín keresése után megtalálták, amit kerestek az „Idealistánál”. „Tökéletes hely, kicsit távolabb a nyüzsgéstől” – magyarázza Daniil, aki a kellemes légkörre szeretne koncentrálni. Egész napos villásreggeli menüvel és változatos finom ételekkel olyan helyet kívánnak kínálni a lakóknak és az idelátogatóknak, amely elidőzésre, a stresszes hétköznapok feledésére csábítja őket.

Új koncepció a hangos moha számára

A kávézó modern koncepciójával lenyűgöz, amely nemcsak a kulináris élvezetekre, hanem a jó közérzet megteremtésére is koncentrál. Míg az Idealistában a napot a meleg fogadtatás és a laza légkör jellemzi, addig a vendégek gondosan összeállított menüre számíthatnak. A naponta felszolgált villásreggeli hagyományos és kreatív ételek keveréke, amelyek ízletesek és látványosak.

A kávézó belseje a házaspár karakterét tükrözi: modern és egyben hívogató. Daniil és Karolina olyan dizájnt választottak, amely hangulatos sarkokat és élénk, barátságos színeket tartalmaz. Ennek célja, hogy azonnali meghittséget közvetítsen, és hosszabb időre invitálja a látogatókat.

Külön hangsúlyozták, hogy minden alapanyag friss és helyi forrásból származik, ami nemcsak az élelmiszerek minőségét javítja, hanem a helyi gazdaságot is támogatja. Ez a fenntartható megközelítés mindkettő számára kiemelt fontosságú, mivel úgy érzik, hogy kötődtek a közösséghez, és ezt a szempontot be kívánják építeni üzleti gyakorlatukba.

Daniil és Karolina nyitásukkal nemcsak egy új kávézót akarnak létrehozni, hanem teret is kínálnak az interakciónak. Többek között olyan rendszeres rendezvényeket terveznek, amelyek erősítik a közösségi érzést és elősegítik a cserét. „Azt akarjuk, hogy az emberek jól érezzék magukat itt, és vissza akarjanak jönni” – mondja Daniil.

A különleges hatású hely kilátása és a jól átgondolt koncepció biztosítja, hogy az „idealista” már beszédtéma legyen. A végső cél egyértelmű: egy olyan hely lenni, amely nemcsak ételeivel nyűgöz le, hanem a környék találkozóhelyeként is szolgál. A megnyitó részleteiről és az ajánlatról bővebben egy aktuális riportban olvashatnak a www.sn.at oldalon.