隧道中的蘑菇爱：乔纳森·赫岑多夫（Jonathan Hetzendorfer）如何繁殖当地特色菜！

隧道中的蘑菇爱：乔纳森·赫岑多夫（Jonathan Hetzendorfer）如何繁殖当地特色菜！

Frauenthal, Österreich - 在弗雷恩塔尔（Frauenthal）中，本地资源以创新的方式来满足对新鲜蘑菇的不断增长的需求。 Lukas Liechtenstein的块发电厂提供了细木剃须，作为蘑菇Myzel生长的地下。 Schilcherland Mushrooms的运营商Daniel Konrad解释说，这些芯片最初是在使用Kornbrut来为蘑菇收获创造基础之前对其进行了消毒的。在1813年建造的历史隧道中，草药侧，牡蛎蘑菇和shiitake蘑菇在最佳条件下壮成长，这些条件是由隧道的自然水分产生的。这个过程不仅节省了康拉德的能源，而且还可以使可持续的蘑菇生产，因为这些参数不必人为地创建。这显示了现代蘑菇育种的效率和独创性，如 orf.at.at 报告。

成功的蘑菇生产的另一个例子可以在圣安德拉德·沃德恩的“ dorfplatz”中找到，乔纳森·赫zendorfer（Jonathan Hetzendorfer）在他的“蘑菇工作室”中工作。该研讨会位于改建的继承人容器中，可以使蘑菇，例如shiitake，草药侧和玫瑰螺纹。 Hetzendorfer接收基板，由目前由外部供应商制成的无热木制剃须组成，计划从外部供应商中生产基质。他的可持续哲学包括回避废物 - 未出售的蘑菇被干燥以延长其寿命。根据Hetzendorfer的说法，繁殖条件的季节性适应至关重要。根据季节调整容器中的温度，以使蘑菇能够达到最佳状态。这与提供高质量产品的努力相符，例如 bpww.at