Abastecimento de alimentos da Áustria: Plano de Emergência para Blackout Shock!
Abastecimento de alimentos da Áustria: Plano de Emergência para Blackout Shock!
Österreich, Land - Após um mega mega apagão na Espanha, o fornecimento de falhas de energia na Áustria se torna particularmente importante. O setor de energia desenvolveu uma estratégia uniforme para garantir o suprimento de alimentos em caso de crise. Embora o suprimento atual de energia e alimentos seja garantido, o comércio de varejo de alimentos exige medidas adicionais de prevenção de crises. Em coordenação com a Associação Comercial da Câmara de Comércio (WKö), foram desenvolvidos planos de emergência para o comércio de alimentos para poder reagir rapidamente a um possível blecaute.
No primeiro dia de um blecaute, as mercearias permanecem fechadas para tomar as precauções necessárias. A partir do segundo dia, sacos especiais com produtos frescos de vários varejistas, como Spar, Hofer e Billa, serão produzidos. Esses sacos são distribuídos em um período fixo das 10h às 15h. O conteúdo dos sacos não pode ser escolhido por razões logísticas e a entrada do negócio também não é permitida. Desde o terceiro dia da crise, a produção é limitada a alimentos secos para garantir a segurança alimentar.
Provisão de crise necessária e auto -suficiência
A indústria de alimentos austríaca enfrenta o desafio de garantir a oferta básica da população. Um relatório do Tribunal de Auditores chama a atenção para a preparação inadequada da Áustria para crises alimentares e recomenda o desenvolvimento de planos de emergência. É enfatizado que, no caso de uma falha de energia, a cadeia de frio poderia ser significativamente perturbada, o que põe em risco a disponibilidade de alimentos frescos. Nesse contexto, o autopabilidade da população é crucial. As famílias particulares devem ser usadas com alimentos por pelo menos 14 dias para estar preparado para possíveis crises.
Além disso, é recomendável manter o dinheiro de cerca de 100 euros por membro da família ou o dobro das compras semanais em pequenas peças em casa, a fim de poder reagir a possíveis restrições nas transações de pagamento. Garantir que o suprimento de alimentos também seja importante no nível local. Os municípios devem planejar medidas de coordenação para otimizar e evitar o uso do inventário.
Perspectivas européias
No nível europeu, a Comissão Europeia aceitou um plano de emergência para o fornecimento de alimentos. O objetivo é evitar gargalos de alimentos em situações de crise e melhorar a coordenação entre os Estados -Membros. O Comissário de Agricultura, Janusz Wojciechowski, enfatiza a necessidade de estreita cooperação entre o setor público e privado, a fim de estar melhor preparado para futuras crises. O plano permite o estabelecimento de um mecanismo europeu de crise e reação de crise no campo da segurança nutricional (EFSCM).
Esse mecanismo trará especialistas para coordenar a cadeia de suprimentos de alimentos para trocar dados e estratégias. As conclusões da Pandemia Covid-19 ilustram a resiliência da indústria de alimentos, mas ainda existem riscos das mudanças climáticas e de outros fatores geopolíticos. O plano de emergência promove, portanto, uma abordagem cooperativa para garantir a segurança do suprimento de alimentos em situações de crise.
A população é solicitada a se preparar ativamente para minimizar os efeitos de um potencial blecaute. A importância da própria auto -suficiência e a consideração dos desafios que se esperava durante uma crise são cruciais para lidar com a crise.
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