Austrijska opskrba hranom: plan za hitne slučajeve za šok za zamračenje!

Austrijska opskrba hranom: plan za hitne slučajeve za šok za zamračenje!

Österreich, Land - Nakon nedavnog mega zamračenja u Španjolskoj, pružanje neuspjeha moći u Austriji postaje posebno važno. Energetska industrija razvila je ujednačenu strategiju za osiguranje opskrbe hranom u slučaju krize. Iako je trenutna opskrba energijom i hranom osigurana, trgovina maloprodajom hrane zahtijeva daljnje mjere prevencije krize. U koordinaciji s trgovinskim udruženjem Gospodarske komore (WKHE), razvijeni su planovi za hitne slučajeve za trgovinu hranom kako bi se brzo mogli reagirati na moguće nestanke.

Prvog dana zamračenja, trgovine namirnica ostaju zatvorene kako bi poduzele potrebne mjere opreza. Od drugog dana, posebne vreće sa svježim proizvodima raznih trgovaca kao što su SPAR, Hofer i Billa bit će izlazi. Ove vreće distribuiraju se u fiksnom razdoblju od 10:00 do 15:00. Sadržaj vreća ne može se odabrati iz logističkih razloga, a ulazak u posao također nije dopušten. Od trećeg dana krize, izlaz je ograničen na suhu hranu kako bi se osigurala sigurnost hrane.

Potrebno krizno pružanje i samoodobnosti

Austrijska prehrambena industrija suočena je s izazovom osiguranja osnovne opskrbe stanovništva. Izvještaj Suda revizora skreće pozornost na neadekvatnu pripremu Austrije za prehrambenu krizu i preporučuje razvoj planova za hitne slučajeve. Naglašava se da bi se u slučaju nestanka napajanja hladan lanac mogao značajno poremetiti, što ugrožava dostupnost svježe hrane. U tom je kontekstu presudna stvar stanovništva. Privatna kućanstva trebaju se koristiti s hranom najmanje 14 dana kako bi bila pripremljena za moguće krize.

Pored toga, preporučuje se zadržati gotovinu od oko 100 eura po članu obitelji ili dvostrukog tjednog kupovine u malim komadima kod kuće kako bi se mogli reagirati na moguća ograničenja u platnim transakcijama. Osiguravanje opskrbe hranom također je važno na lokalnoj razini. Općine bi trebale planirati mjere koordinacije kako bi optimizirale i izbjegle uporabu zaliha.

Europske perspektive

Na europskoj razini, Europska komisija prihvatila je hitni plan za opskrbu hranom. Cilj je izbjeći uska grla hrane u kriznim situacijama i poboljšati koordinaciju između država članica. Povjerenik za poljoprivredu, Janusz Wojciechowski, naglašava potrebu za uskom suradnjom između javnog i privatnog sektora kako bi se bolje pripremili za buduće krize. Plan omogućava uspostavljanje europskog mehanizma za krizu i krizne reakcije u području prehrambene sigurnosti (EFSCM).

Ovaj će mehanizam donijeti stručnjake koji koordiniraju lanac opskrbe hranom kako bi razmjenjivali podatke i strategije. Nalazi pandemije Coid-19 ilustriraju otpornost prehrambene industrije, ali još uvijek postoje rizici od klimatskih promjena i drugih geopolitičkih čimbenika. Plan hitne slučajeve stoga promiče suradnički pristup kako bi se osigurala sigurnost opskrbe hranom u kriznim situacijama.

Od stanovništva se traži da se aktivno pripremi kako bi umanjio učinke potencijalnog zamračenja. Važnost vlastite samouficijencije i razmatranje izazova koje se očekuje tijekom krize ključni su za suočavanje s krizom.

oe24.at izvještava da ...

RiskNet.de se bavi opskrbom hrane ...
ec.eu opisuje novi EU hitni plan ...