L'approvisionnement alimentaire de l'Autriche: plan d'urgence pour le choc de la panne de courant!

L'approvisionnement alimentaire de l'Autriche: plan d'urgence pour le choc de la panne de courant!

Österreich, Land - Après une récente méga-panne en Espagne, la fourniture d'échecs de pouvoir en Autriche devient particulièrement importante. L'industrie de l'énergie a développé une stratégie uniforme pour garantir l'approvisionnement alimentaire en cas de crise. Bien que l'énergie actuelle et l'approvisionnement alimentaire soient garanties, le commerce de détail alimentaire nécessite de nouvelles mesures de prévention de la crise. En coordination avec l'Association professionnelle de la Chambre de commerce (WKö), des plans d'urgence pour le commerce alimentaire ont été élaborés afin de pouvoir réagir rapidement à une éventuelle panne.

Le premier jour d'une panne d'électricité, les épiceries restent fermées pour prendre les précautions nécessaires. Dès le deuxième jour, des sacs spéciaux avec des produits frais de divers détaillants tels que SPAR, Hofer et Billa seront sortis. Ces sacs sont distribués dans une période fixe de 10 h à 15 h. Le contenu des sacs ne peut pas être choisi pour des raisons logistiques, et l'entrée dans l'entreprise n'est pas non plus autorisée. Dès le troisième jour de la crise, la production est limitée aux aliments secs pour assurer la sécurité alimentaire.

Provision de crise nécessaire et auto-dufficien

L'industrie alimentaire autrichienne est confrontée au défi d'obtenir l'offre de base de la population. Un rapport de la Cour des auditeurs attire l'attention sur la préparation inadéquate de l'Autriche pour les crises alimentaires et recommande l'élaboration de plans d'urgence. Il est souligné qu'en cas de défaillance de puissance, la chaîne du froid pourrait être considérablement perturbée, ce qui met en danger la disponibilité des aliments frais. Dans ce contexte, l'auto-apport de la population est crucial. Les ménages privés doivent être utilisés avec de la nourriture pendant au moins 14 jours afin de se préparer à des crises possibles.

De plus, il est recommandé de conserver des espèces d'environ 100 euros par membre de la famille ou le double des achats hebdomadaires en petits morceaux à la maison afin de pouvoir réagir aux éventuelles restrictions dans les transactions de paiement. Assurer l'approvisionnement alimentaire est également important au niveau local. Les municipalités devraient planifier des mesures de coordination pour optimiser et éviter l'utilisation de l'inventaire.

perspectives européennes

Au niveau européen, la Commission européenne a accepté un plan d'urgence pour l'approvisionnement alimentaire. L'objectif est d'éviter les goulots d'étranglement alimentaires dans les situations de crise et d'améliorer la coordination entre les États membres. Le commissaire de l'agriculture, Janusz Wojciechowski, souligne la nécessité d'une étroite coopération entre le secteur public et privé afin d'être mieux préparé pour les crises futures. Le plan permet la création d'un mécanisme européen de réaction de crise et de crise dans le domaine de la sécurité nutritionnelle (EFSCM).

Ce mécanisme amènera les experts à coordonner la chaîne d'approvisionnement alimentaire afin d'échanger des données et des stratégies. Les résultats de la pandémie Covid-19 illustrent la résilience de l'industrie alimentaire, mais il y a encore des risques du changement climatique et d'autres facteurs géopolitiques. Le plan d'urgence favorise donc une approche coopérative pour assurer la sécurité de l'approvisionnement alimentaire dans les situations de crise.

La population est priée de se préparer activement à minimiser les effets d'une panne de courant potentielle. L'importance de sa propre personne et la prise en compte des défis à prévoir pendant une crise est cruciale pour faire face à la crise.

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