Østrigs fødevareforsyning: Emergency Plan for Blackout Shock!

Østrigs fødevareforsyning: Emergency Plan for Blackout Shock!

Österreich, Land - Efter en nylig mega -blackout i Spanien bliver bestemmelsen om magtfejl i Østrig særlig vigtig. Energisektoren har udviklet en ensartet strategi til at sikre fødevareforsyning i tilfælde af en krise. Selvom den nuværende energi- og fødevareforsyning er sikret, kræver fødevarehandelens handel yderligere kriseforebyggelsesforanstaltninger. I koordinering med Trade Association of the Chamber of Commerce (WKö) blev nødplaner for fødevarehandelen udviklet for at kunne reagere hurtigt på en mulig blackout.

På den første dag af en mørklægning forbliver købmandsforretninger lukket for at tage de nødvendige forholdsregler. Fra den anden dag udsendes specielle sække med friske produkter fra forskellige detailhandlere som Spar, Hofer og Billa. Disse sække distribueres i en fast periode fra kl. 10 til 15. Indholdet af sække kan ikke vælges af logistiske grunde, og at komme ind i virksomheden er heller ikke tilladt. Fra krisens tredje dag er output begrænset til tørre fødevarer for at sikre fødevaresikkerhed.

Nødvendigt kriseforsyning og selvforsyning

Den østrigske fødevareindustri står over for udfordringen med at sikre den grundlæggende forsyning af befolkningen. En rapport fra Domstolen for revisorer henleder opmærksomheden på den utilstrækkelige forberedelse af Østrig til madkriser og anbefaler udviklingen af nødplaner. Det understreges, at den kolde kæde i tilfælde af strømafbrydelse kunne forstyrres markant, hvilket bringer tilgængeligheden af frisk mad i fare. I denne sammenhæng er befolkningens selvforsyning afgørende. Private husholdninger skal bruges sammen med mad i mindst 14 dage for at være forberedt på mulige kriser.

Derudover anbefales det at holde kontanter på omkring 100 euro pr. Familiemedlem eller det dobbelte af den ugentlige shopping i små stykker derhjemme for at kunne reagere på mulige begrænsninger i betalingstransaktioner. At sikre fødevareforsyning er også vigtig på lokalt niveau. Kommuner bør planlægge koordineringsforanstaltninger for at optimere og undgå brug af lager.

europæiske perspektiver

På europæisk niveau har Europa -Kommissionen accepteret en nødplan for fødevareforsyning. Målet er at undgå flaskehalse i fødevarer i krisesituationer og forbedre koordineringen mellem medlemsstaterne. Landbrugskommissæren, Janusz Wojciechowski, understreger behovet for tæt samarbejde mellem den offentlige og den private sektor for at være bedre forberedt på fremtidige kriser. Planen muliggør etablering af en europæisk mekanisme for krise- og kriseaktion inden for ernæringssikkerhed (EFSCM).

Denne mekanisme vil bringe eksperter til at koordinere fødevareforsyningskæden for at udveksle data og strategier. Resultater fra covid-19 pandemisk illustrerer fødevareindustriens modstandsdygtighed, men der er stadig risici ved klimaændringer og andre geopolitiske faktorer. Nødplanen fremmer derfor en kooperativ tilgang for at sikre sikkerheden ved fødevareforsyning i krisesituationer.

Befolkningen bliver bedt om aktivt at forberede sig på at minimere virkningerne af en potentiel blackout. Betydningen af ens egen selvforsyning og overvejelsen af de udfordringer, der kan forventes under en krise, er afgørende for at klare krisen.