Zwettler Sapphire: Guldmedalje på European Beer Star for Pilsner!

Zwettler Sapphire: Guldmedalje på European Beer Star for Pilsner!

d som anerkendt og globalt bemærket ølbegivenhed "European Beer Star" har tildelt kategorien "Zwettler Sapphire" med en guldmedalje i kategorien "tysk stil pilsner". Holdet i Zwettl Private Brewery kan se frem til denne prestigefyldte pris og ser dette som bekræftelse af deres lange Tradition i brygningen.

I år blev imponerende 2.300 øl fra forskellige lande indsendt, hvilket især understreger resultaterne af "safiren". Karl Schwarz, den stolte ejer af det traditionelle bryggeri, understreger relevansen af denne pris: "Den europæiske ølstjerne betragtes som verdensmesterskabet for øl blandt øleksperter. At nå den første plads i en konkurrence, hvor tyske bryggerier traditionelt har fronten, er et tegn på den høje kvalitet, som vi stræber efter i bryn."

betydningen af prisen

Prisen er mere end bare en pris; Det repræsenterer også en bekræftelse af den utrættelige indsats fra Karl Schwarz og hans team i forhold til fremme af ølkultur. "Sapphire" betragtes som dens personlige favoritøl, der er kendetegnet ved "uafhængighed med hjørner og kanter". Dette viser, at bryggeriet ikke kun er afhængig af traditionen, men også stræber efter innovation i sin produktlinje.

"Zwettler Sapphire" har sejret i et krævende konkurrencepræget miljø, der understreger den fremragende smag og den manuelle produktion af øl. Medaljen er ikke kun et tegn på anerkendelse, men styrker også det private bryggeriets omdømme i den internationale ølscene.

Ved prisceremonien for guldmedaljen var velkendte personligheder til stede, herunder Georg Rittmayer, præsident for det private bryggeri Bavaria, såvel som Heinz Wasner fra Zwettler Private Brewery og Martin Schimpf, præsident for det private bryggeri Tyskland fra den europæiske Beerstar. Dette møde illustrerer vigtigheden af sådanne konkurrencer for branchen og muligheden for netværk blandt brygning.