Ein Abschied mit Dank: Die Familie Kropf und ihre Wirtstradition

Im malerischen Ried im Kleinen Wiesental schließt das Traditionsgasthaus „Adler“ seine Türen. Dieses Gasthaus hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1817 zurückreicht, als das beeindruckende Gebäude in den Besitz der Familie Kropf überging. Seit der Eröffnung des Gasthauses im Jahr 1910 wird es nun schon in der vierten Generation familiär geführt. Besonders prägend für die Geschichte des Anwesens waren Jakob und Annemarie Kropf, die ab 1965 die Geschicke des Hauses lenkten, sowie Hansjörg und Ute Kropf, die seit 1994 die Rolle der Wirtsleute übernommen hatten.

Der Abschied von diesem beliebten Ort bietet Anlass für viele Erinnerungen und Dankbarkeit. Hansjörg Kropf und seine Frau Ute haben nicht nur Speisen und Getränke serviert, sondern auch unzählige Feste wie Hochzeiten, Taufen und Jubiläen ausgerichtet. Die Veranstaltung, die den Schlusspunkt setzte, erhielt einen emotionalen Rahmen durch den Männergesangverein Ried, der den Abend mit Liedern eröffnete.

Danken und Abschied

In seiner Rede blickte Hansjörg Kropf auf die über 25 Jahre zurück, die sie das Gasthaus geführt haben. Er sprach offen über die Herausforderungen des heutigen Geschäftsbetriebs und welche Hürden es gibt, um ständig erfolgreich zu sein. „Die Zeit ist gekommen, dass wir einfach ein wenig kürzer treten und auch an uns denken“, so Kropf. Die Natur mit ihrem Garten, Blumen und Wäldern wird nun zu einem Rückzugsort für die ehemaligen Wirtsleute, wo sie neue Energie tanken können.

Besonders berührend war der Auftritt von Cornelia Hossfeld, der Dirigentin des Männergesangvereins Ried. Mit einem selbst komponierten Lied brachte sie die kollektiven Wünsche für das Paar zum Ausdruck: „Was ich euch wünsche, ist ein kleines bisschen Leben, ...eine kleine Pause ...und nicht die Hetze ...dass ihr sagen dürft: Ich bin so wie ich bin.“ Diese Worte spiegeln den Wunsch wider, dass Hansjörg und Ute Kropf in ihrer neuen Lebensphase die Ruhe und Erfüllung finden, die sie sich verdient haben.

Die Schließung des Traditionsgasthauses „Adler“ ist nicht nur das Ende eines gastronomischen Kapitels in Ried, sondern eine Erinnerung an die herzlichen Begegnungen und die tiefen Wurzeln, die die Kropfs in der Gemeinde hinterlassen haben. Die Gäste, Mitarbeiter und Unterstützer des Hauses werden diesen Ort in guter Erinnerung behalten. Mehr Informationen zu diesem emotionalen Abschied finden sich bei www.verlagshaus-jaumann.de.