<p> <strong> Österrikiska ägg: Klimatskydd på frukostbordet </strong> </p>
I Österrike kan konsumenterna vara stolta över en av sina favoritmat: äggen. Dessa anses inte bara vara särskilt välsmakande, utan också som ett verkligt klimatskick. Anledningen till detta är den strikta anslutningen till hållbara metoder, såsom regional utfodring av kycklingarna och frånvaron av burhållning. I själva verket är en ojämförlig standard i EU i detta land när det gäller klimatvänlig produktion av ägg.
Diskussionen om fördelarna med äggförbrukning får också fart med världens dag, som firas varannan fredag i oktober. I över 140 länder hänvisas till de många fördelarna med ägg på denna speciella dag. Nedre Sachsen kan särskilt rekommenderas i detta avseende: Standarderna för äggproduktion i Alpine Republic är långt framåt. Ett centralt problem är begäran efter en tydlig ursprung och hållningsmarkering av ägg och äggprodukter, ett ämne som betonas av branschen.
Hållbarheten hos österrikiska ägg
Fler och fler österrikare använder ägg med AMA -tätningen av godkännande. Denna tätning står för högkvalitet och miljövänliga ägg, och äggförbrukningen i Österrike har nått rekordvärden: i genomsnitt konsumerade varje invånare 248 ägg per år. Men vad är så speciellt med inhemska produkter? En av de viktigaste faktorerna är utfodring av läggningshönorna med genteknik, regional soja, som är soja i ett partnerskap med Donau -föreningen. Detta minskar utsläppen och sätter nya standarder inom äggproduktionen i Europa.
Heinz Schlögl, vice ordförande för fjäderfäindustrin Österrike, betonar: "Genom att använda certifierad, regional soja och undantag för utlandet SOA sparar österrikiska företag 100 000 ton co₂ årligen." Mer än 60 procent av den använda soja kommer direkt från Österrike, vilket inte bara resulterar i kortare transportvägar och lägre ko -utsläpp, utan säkerställer också att EU: s renoveringsregler följs.
ett samtal för transparens
AMA-godkännandens tätning, som står för djurvänliga former av jordbruk, blir allt populärare. I Österrike är burhållningen att lägga hönor ett förflutna, medan i många andra EU -länder, där cirka 40 procent av kycklingarna fortfarande bor i burar fortsätter det gamla systemet. "Äggprodukter från förbjudna burgårdar i Österrike hamnar i produkter som nudlar och kakor," kritiserar Schlögl och kräver därför en obligatorisk märkning, så att konsumenterna vet exakt var äggen kommer från och under vilka förhållanden kycklingarna hölls.
När det gäller kvaliteten på äggproduktionen i Österrike kan det sägas att industrin är stabil. Över 7,3 miljoner lägger höns säkerställer kontinuerlig påfyllning. Cirka 31 procent av hönorna lever på fritt range, 57 procent i golvodling och över 12 procent hålls organiska. Denna mängd olika former av jordbruk garanterar att färska, inhemska ägg finns tillgängliga hela tiden - vare sig det är till frukost, som en ingrediens i ett recept eller för julbageriet.
Det är inte för ingenting som ägg kallas superfood. De är rika på vitaminer och näringsämnen som vitamin A, B, D, E och K samt selen och zink. Hennes höga proteininnehåll, som har ett utmärkt biologiskt värde, värderas särskilt av idrottare eftersom han stöder muskelbyggnad. Dessutom är ägg en utmärkt mättnadsmat, vilket gör dem till ett populärt val för hälsosamma dieter.
Sammantaget visar utvecklingen inom österrikisk äggproduktion att kvalitet och miljöskydd kan gå hand i hand. I Alpine Republic kan konsumenterna inte bara njuta av läckra ägg med ett tydligt samvete, utan också ge ett bidrag till att minska deras sambalans. Du kan ta reda på mer om bakgrunden och specialfunktionerna i äggkonsumtion i Österrike i en omfattande rapport
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)