Rakouská vejce: Ochrana podnebí na snídani

<p> <strong> Rakouská vejce: Ochrana podnebí na snídani </strong> </p>

V Rakousku mohou být spotřebitelé hrdí na jedno ze svých oblíbených jídel: vejce. Ty nejsou považovány nejen za zvláště chutné, ale také jako skutečný klimatický záruk. Důvodem je přísné dodržování udržitelných postupů, jako je regionální krmení kuřat a absence držení těla klece. Ve skutečnosti je v této zemi stanovena nesrovnatelný standard v EU z hlediska výroby vajec v přátelství.

Diskuse o výhodách spotřeby vajec také získává na dni světa, který se slaví každý druhý pátek v říjnu. Ve více než 140 zemích se v tento zvláštní den uvádí odkaz na četné výhody vajec. V tomto ohledu lze zvláště doporučit nižší Sasko: standardy produkce vajec v Alpské republice jsou daleko dopředu. Ústředním problémem je žádost po jasném původu a držení těla vajec a vaječných produktů, což je téma, které průmysl zdůrazňuje.

Udržitelnost rakouských vajec

Stále více Asviašané používají vejce s AMA pečetí schválení. Tato těsnění znamená vysokou kvalitu a ekologicky šetrné vejce a spotřeba vajec v Rakousku dosáhla rekordních hodnot: v průměru každý obyvatel spotřeboval 248 vajec ročně. Ale co je tak zvláštního na domácích produktech? Jedním z hlavních faktorů je krmení slepic s genetickým inženýrstvím, regionální sóji, která je sója v partnerství s Asociací Donau. To snižuje emise a stanoví nové standardy ve výrobě vajec v Evropě.

Heinz Schlögl, místopředseda rakouska drůbeže, zdůrazňuje: „Použitím certifikované regionální sóji a vzdání se zámořské SOA rakouské společnosti ušetří 100 000 tun Co₂ ročně.“ Více než 60 procent použité sóji pochází přímo z Rakouska, což má za následek nejen kratší dopravní trasy a nižší emise, ale také zajišťuje dodržování předpisů EU.

Volání pro transparentnost

AMA SOUCHOVÁNÍ Schválení, která je zkratka pro formy chovu pro zvířata, se stává stále populárnějším. V Rakousku je držení polohy pokládků slepic minulostí, zatímco v mnoha jiných zemích EU, kde asi 40 procent kuřat stále žije v klecích, starý systém pokračuje. „Vaječné výrobky z zakázaných klecových farem v Rakousku končí v produktech, jako jsou nudle a sušenky,“ kritizuje Schlögl, a proto vyžaduje povinné označování, aby spotřebitelé přesně věděli, odkud vejce pocházejí a za jakých podmínek byly kuřata.

Pokud jde o kvalitu produkce vajec v Rakousku, lze říci, že průmysl je stabilní. Více než 7,3 milionu slepic zajišťuje nepřetržité doplňování. Přibližně 31 procent slepic žije na volném rozsahu, 57 procent v podlaze a více než 12 procent je udržováno organické. Tato rozmanitost forem chovu zaručuje, že čerstvá domácí vejce jsou vždy k dispozici - ať už na snídani, jako složka v receptu nebo na vánoční pekárnu.

vejce nazývají superfood. Jsou bohaté na vitamíny a živiny, jako je vitamin A, B, D, E a K, stejně jako selen a zinek. Její vysoký obsah bílkovin, který má vynikající biologickou hodnotu, je obzvláště oceňován sportovci, protože podporuje budování svalů. Kromě toho jsou vejce vynikajícím jídlem nasycení, což z nich dělá oblíbenou volbu pro zdravou stravu.

Celkově vývoj v rakouské produkci vajec ukazuje, že kvalita a ochrana životního prostředí mohou jít ruku v ruce. V Alpské republice si mohou spotřebitelé nejen těšit z chutných vajec s čistým svědomím, ale také přispívat ke snížení jejich rovnováhy. Více o pozadí a zvláštních rysech spotřeby vajec v Rakousku se najdete v komplexní zprávě .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }