Im Bezirk Freistadt hat sich eine Gruppe von Unternehmerinnen versammelt, um an einem besonderen Event teilzunehmen, das unter dem Namen „Coffee to stay“ bekannt ist. Organisiert von Frau in der Wirtschaft, unter der Leitung von Elvira Fleischanderl, wurde den rund 50 Anwesenden ein einzigartiger Einblick in die Kunst der Kaffeeröstung geboten. Dieses Treffen war nicht nur eine Gelegenheit, mehr über Kaffee zu erfahren, sondern auch eine wertvolle Chance zum Vernetzen.
Die Veranstaltung fand in der hauseigenen Rösterei von Peter Affenzeller statt, der den Teilnehmerinnen die faszinierenden Prozesse rund um das Rösten von Kaffee näherbrachte. Dabei erläuterte er, wie aus einer unscheinbaren Kaffeebohne ein aromatisches Getränk entsteht. Die Frauen durften an einer informativen Betriebsführung teilnehmen, bei der sie Schritt für Schritt die verschiedenen Phasen des Röstprozesses nachvollziehen konnten. Auch Verkostungen waren ein wichtiger Bestandteil des Programms, wodurch die Teilnehmerinnen die geschmackliche Vielfalt des Kaffees selbst erleben konnten.
Kaffeegenuss und Networking
Zahlreiche Fragen wurden während der Veranstaltung von Peter Affenzeller und seinem Team beantwortet. „Was macht einen richtig guten Kaffee aus? Wo wächst die beste Bohne? Und wie wird die perfekte Mischung abgestimmt?“ Diese und viele weitere Themen wurden leidenschaftlich und fachkundig diskutiert, was die Neugier der Teilnehmerinnen weckte.
Den abschließenden Teil des Abends bildete ein informelles Networking, bei dem die Frauen die Möglichkeit hatten, sich auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen. Zudem wurden regionale Köstlichkeiten serviert, darunter Speisen vom Pankrazhofer und Müllerwürste aus Freistadt, die das kulinarische Angebot vervollständigten.
Elvira Fleischanderl zog eine positive Bilanz: „Dieses Event hat nicht nur die Vielfalt des Kaffees nähergebracht, sondern auch gezeigt, wie wichtig der Austausch und das Vernetzen unter Unternehmerinnen sind.“ Sie betonte, dass solche Veranstaltungen nicht nur die Gemeinschaft stärken, sondern auch neue Ideen und Impulse fördern. Mit der erfolgreichen Durchführung dieses Events hat Frau in der Wirtschaft einmal mehr bewiesen, wie bedeutend inspirierende Events für die Unternehmerinnen im Bezirk sind – eine wahre Freude für Geist und Gaumen.
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