BIOWINTER FILEM: Regionalne przysmaki i gotowanie w Vöcklabruck

BIOWINTER FILEM: Regionalne przysmaki i gotowanie w Vöcklabruck

7 grudnia odbędzie się wyjątkowe wydarzenie w OKH-Open Cultural Center w Vöcklabruck: organiczna zimowa przyjemność, zorganizowana przez rynek Ziemi, który został ustalony jako pierwszy górny „rynek ziemi” w 2022 roku. Ten wyjątkowy rynek zachęca wszystkich do odkrycia i cieszenia się radości z regionalnej produkcji ekologicznej. Odwiedzający mogą spodziewać się różnych przysmaków, z których wszystkie pochodzą od zaangażowanych producentów ekologicznych z bezpośredniej okolicy.

Centralnym aspektem tego rynku jest osobisty kontakt między producentami i gośćmi. Oferowane są tylko produkty, które są w 100% biologicznie certyfikowane. Powinno to nie tylko promować przyjemność, ale także w celu zwiększenia świadomości na temat zrównoważonego, zdrowego i uczciwego jedzenia. Oferowane towary obejmują szeroką gamę, od produktów mlecznych i zbożowych po rzadkie odmiany owoców i warzyw po domowe soki, sznapki, zioła lecznicze i wiele innych.

Oferty i działania specjalne

Jedną z głównych atrakcji organicznej zimowej przyjemności jest obszar doświadczeń kulinarnych, w którym odwiedzający nie tylko kupują produkty, ale mogą również wypróbować je bezpośrednio. Treats oferowane w barze obejmują kanapki, domowe wypieki i wykwintne wina. Winiarz wolny z Wagramu, który po raz pierwszy zaprezentuje swoje wina w Vöcklabruck, jest zupełnie nową ofertą.

Istnieje specjalny program kulinarny dla małych odwiedzających rynku. Florian Bucar, szef kuchni Daberer Biohotel z Karinthian Gailtal, przygotuje kreatywne potrawy wraz z dziećmi na 1. piętrze. Ta oferta promuje zainteresowanie gastronomiczne w dzieciństwie i oferuje świetny sposób na wspólne gotowanie i uczenie się.

Rynek odbywa się w przytulnej atmosferze i zaprasza do odkrycia produktów regionalnych i wymiany pomysłów z producentami. Wydarzenie otwiera swoje drzwi od 14:00. do 18:00 i oferuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich Vöcklabruck. Aby uzyskać więcej informacji na temat programu, zainteresowane strony mogą w dowolnym momencie witryna www.okh.or .