Redefinirea berii redefinite: Stiegl-Gut Wildshut în Gault & Millau Excelent

Redefinirea berii redefinite: Stiegl-Gut Wildshut în Gault & Millau Excelent

În St. Pantaleon, Stiegl-Gut Wildshut a primit o recunoaștere mare, deoarece harta sa de bere a fost numită cea mai bună din Austria în cea mai recentă Gault & Millau Gourmetführer. Acest premiu se referă la Gault & Millau 2025, o colecție cuprinzătoare care include peste 1.600 de adrese în comerțul de catering.

Gault & Millau este unul dintre cei mai importanți lideri pentru gastronomi și iubitori de restaurante. În cea de -a 46 -a ediție, el nu oferă doar un ghid de restaurant, ci și un hotel și un ghid de vinuri pentru Austria, împreună cu ghiduri speciale pentru Tiro și Tirolul de Sud. Varietatea și calitatea acestor adrese fac din ghidul o sursă populară de informații pentru cunoscători.

convingătoare calitatea berii și regiunea

În special, harta berii a intestinului Stiegl a convins editorii. Proprietatea oferă o selecție excepțională, inclusiv berea, care se maturizează în licitații tradiționale din Georgia Tona, o bază a vintage din butoaie de whisky și alte cuve exclusive din cereale originale. O recomandare adecvată de bere este, de asemenea, oferită pentru fiecare fel de mâncare, ceea ce oferă vizitatorilor o experiență gustativă unică.

Conceptul de moșie se bazează puternic pe regiune. Pe lângă fabrica de bere cu propriul său magazin de malț, Stiegl-Gut oferă și o companie de prăjire, un restaurant cu o casă de oaspeți și o agricultură ecologică. Aceste diferite aspecte ale producției și gastronomiei sunt în conformitate cu filozofia, resursele locale și tehnicile tradiționale.

Premiul cărții de bere nu este doar recunoașterea pentru Stiegl-Gut Wildshut, ci și un semn al importanței crescânde a berilor regionale și a gastronomiei de înaltă calitate în Austria. Acest lucru contribuie la promovarea și aprecierea produselor și tradițiilor locale.

Decizia de a alege Stiegl-Gut Wildshut ca cea mai bună hartă a berii ilustrează puterea inovatoare și calitatea înaltă care poate fi găsită în scena de catering austriacă. Combinația de tehnici tradiționale de preparare și pretenții de plăcere modernă îl face un bun exemplar reprezentant al culturii berii interne.

For more information about the outstanding beer offers of the Stiegl-Guts Wildshut and its philosophy of the regionality, a look at Raportul pe www.tips.at .