Disfrute de la cerveza Redefinido: Stiegl-Gut Wildshut en The Gault & Millau Excelente

Disfrute de la cerveza Redefinido: Stiegl-Gut Wildshut en The Gault & Millau Excelente

En St. Pantaleon, el Stiegl-Gut Wildshut recibió un gran reconocimiento porque su mapa de cerveza fue nombrado el mejor en Austria en el último Gault & Millau Gourmetführer. Este premio se refiere al Gault & Millau 2025, una colección integral que incluye más de 1,600 direcciones en el comercio de catering.

El Gault & Millau es uno de los líderes más importantes para Gourmets y los amantes de los restaurantes. En su 46a edición, no solo ofrece una guía de restaurantes, sino también una guía de hotel y vino para Austria, junto con guías especiales para Tiro y South Tyrol. La variedad y la calidad de estas direcciones hacen de la guía una fuente popular de información para los conocedores.

Convencir la calidad y la región de la cerveza

En particular, el mapa de la cerveza del Stiegl Gut convenció a los editores. La finca ofrece una selección sobresaliente, que incluye cerveza, que madura en las subastas tradicionales de Tona georgiana, una base de la cosecha hecha de barriles de whisky y otros cuvées exclusivos de cereales originales. También se ofrece una recomendación de cerveza adecuada para cada plato, lo que brinda a los visitantes una experiencia de sabor única.

El concepto de patrimonio se basa fuertemente en la regionalidad. Además de la cervecería con su propia tienda de malta, el Stiegl-Gut también ofrece una empresa de tostado, un restaurante con una casa de huéspedes y una agricultura orgánica. Estos diversos aspectos de la producción y la gastronomía están en línea con la filosofía, los recursos locales y las técnicas tradicionales.

El premio de la tarjeta de la cerveza no solo es el reconocimiento de Stiegl-Gut Wildshut, sino también un signo de la creciente importancia de las cervezas regionales y la gastronomía de alta calidad en Austria. Esto contribuye a la promoción y apreciación de productos y tradiciones locales.

La decisión de elegir el stiegl-gut wildshut como el mejor mapa de cerveza ilustra la fuerza innovadora y la alta calidad que se puede encontrar en la escena de catering de Austria. La combinación de técnicas tradicionales de elaboración de cerveza y reclamos de placer modernos lo convierte en un buen representante ejemplar de la cultura de la cerveza doméstica.

For more information about the outstanding beer offers of the Stiegl-Guts Wildshut and its philosophy of the regionality, a look at El informe en www.tips.at .