Øl nydelse omdefineret: Stiegl-tarm wildshut i Gault & Millau fremragende

Øl nydelse omdefineret: Stiegl-tarm wildshut i Gault & Millau fremragende

I St. Pantaleon modtog Stiegl-Gut Wildshut stor anerkendelse, fordi hans ølkort blev udnævnt til det bedste i Østrig i den nyeste Gault & Millau Gourmetführer. Denne pris henviser til Gault & Millau 2025, en omfattende samling, der inkluderer over 1.600 adresser i cateringhandelen.

Gault & Millau er en af de vigtigste ledere for gourmeter og restaurantelskere. I sin 46. udgave tilbyder han ikke kun en restaurantguide, men også en hotel- og vinguide til Østrig sammen med specielle guider til Tiro og South Tyrol. Variationen og kvaliteten af disse adresser gør guiden til en populær informationskilde for kendere.

overbevisende ølkvalitet og regionalitet

Især overbeviste ølkortet over Stiegl -tarmen redaktørerne. Godset tilbyder et fremragende udvalg, inklusive øl, der modnes i traditionelle georgiske Tona -auktioner, en base af vintage lavet af whisky -tønder og andre eksklusive cuvéer fra originale korn. En passende øl -anbefaling tilbydes også for hver skål, der giver besøgende en unik smagoplevelse.

Begrebet boet er stærkt baseret på regionalitet. Foruden bryggeriet med sin egen maltbutik tilbyder Stiegl-Gut også et ristningsfirma, en restaurant med et pensionat og et økologisk landbrug. Disse forskellige aspekter af produktion og gastronomi er i tråd med filosofi, lokale ressourcer og traditionelle teknikker.

Tildelingen af ølkortet er ikke kun anerkendelse for Stiegl-Gut Wildshut, men også et tegn på den stigende betydning af regionale øl og gastronomi af høj kvalitet i Østrig. Dette bidrager til fremme og påskønnelse af lokale produkter og traditioner.

Beslutningen om at vælge Stiegl-Gut Wildshut som det bedste ølkort illustrerer den innovative styrke og den høje kvalitet, der findes i den østrigske cateringscene. Kombinationen af traditionelle brygningsteknikker og moderne fornøjelseskrav gør det til en god eksemplarisk repræsentant for den indenlandske ølkultur.

For mere information om de enestående øltilbud fra Stiegl-Guts Wildshut og dens filosofi om regionaliteten, et kig på rapporten om www.tips.at .