Предефиниране на бирата: Stiegl-Gut Wildshut в Gault & Millau отлично

Предефиниране на бирата: Stiegl-Gut Wildshut в Gault & Millau отлично

В St. Pantaleon, Stiegl-Gut Wildshut получи голямо признание, тъй като неговата бирена карта беше обявена за най-добрата в Австрия в най-новата Gault & Millau Gourmetführer. Тази награда се отнася до Gault & Millau 2025, цялостна колекция, която включва над 1600 адреса в търговията с кетъринг.

Gault & Millau е един от най -важните лидери за Gourmets и любителите на ресторантите. В своето 46 -то издание той не само предлага водач на ресторанти, но и водач за хотел и вино за Австрия, заедно със специални водачи за Тиро и Южен Тирол. Разнообразието и качеството на тези адреси правят ръководството популярен източник на информация за ценителите.

убедително качество на бирата и регионалност

По -специално, картата на бирата на Stiegl Gut убеди редакторите. Имението предлага изключителна селекция, включително бира, която узрява в традиционните грузински търгове на Тона, база от реколта, изработена от бъчви с уиски и други ексклузивни куве от оригинални зърнени култури. За всяко ястие се предлага и подходяща препоръка за бира, което дава на посетителите уникално вкусово изживяване.

Концепцията за имота се основава силно на региона. В допълнение към пивоварната със собствен магазин за малц, Stiegl-Gut предлага и компания за печене, ресторант с къща за гости и биологично земеделие. Тези различни аспекти на производството и гастрономията са в съответствие с философията, местните ресурси и традиционните техники.

Наградата на бирената карта е не само признание за Stiegl-Gut Wildshut, но и знак за нарастващото значение на регионалните бири и висококачествената гастрономия в Австрия. Това допринася за насърчаването и оценката на местните продукти и традиции.

Решението да се избере Stiegl-Gut Wildshut като най-добрата бира карта илюстрира иновативната сила и високото качество, което може да се намери в австрийската сцена за кетъринг. Комбинацията от традиционни техники за варене и претенции за съвременни удоволствие го прави добър примерен представител на домашната бирена култура.

For more information about the outstanding beer offers of the Stiegl-Guts Wildshut and its philosophy of the regionality, a look at докладът на www.tips.at .