Novi gostitelj prinaša vdih svežega zraka v divji gran Göpfritz/Wild

Novi gostitelj prinaša vdih svežega zraka v divji gran Göpfritz/Wild

Občina Göpfritz/Wild je navdušena nad novo okupacijo gostinstva v središču mesta. Na nedavni seji sveta so bili interesi državljanov nenavadno visok, vendar ne zaradi sedanjih političnih vprašanj, ampak zaradi predstavitve novega najemnika. Primernega naslednika je bilo mogoče najti s Stefanom Panijem, izkušenim čistokrvnim restavracijo. Stefan je užival v obsežnem treningu v Kremsu, preden je delal v mestih, kot sta Pariz in Hangar7, da bi se končno vrnil v Waldviertel.

V gostilni bodo zadnje prilagoditve izvedene v gostilni, tako da se bo celotna operacija verjetno začela februarja 2025. Stefan dobi podporo od brata Georga pri trženju in od njegovega življenjskega partnerja Kathija v službi. "Zelo smo veseli, da smo kljub težkim razmer na gostinskem trgu našli gostitelja," je dejala županja Silvia Riedl-Weixlbraun (ÖVP).

Finančni vidiki naložbe

Znesek naložbe, ki ga določa lokalni svet, znaša približno 160.000 evrov. Ta naložba se uporablja za v ospredju divjega rasta in za vključitev novega gastronomskega koncepta. Dejstvo, da je v regiji zanimanje za gastronomijo, ni le veliko pričakovanje, ampak tudi za pozitivne povratne informacije, ki jih je Stefan Pani prejel za svoje načrte.

Poleg predstavitve novega najemnika se je seja občinskega sveta začela z minuto spomina na Walterja Bigla, umrlega občinskega sveta. Zasedanje je prineslo tudi spremembe v svetu, saj se je Hannes Wopienka na seji preselila in uradno pohvalila.

Druga pomembna točka dnevnega reda je bilo revizijsko poročilo. Ugotovljeno je bilo, da stroški na dnevnem redu, kot sta pretvorba Kulturstadla in kanala, presegajo pričakovane ocene stroškov. Prej so bile med drugim narejene pomembne resolucije za nadaljevanje programa medicinske sestre v skupnosti, razširitev predklimatske obloge in dodelitev projektov ulične razsvetljave v Göpfritzu in Scheideldorfu.

Takšen razvoj kaže, kako pomembno je podpirati lokalno gastronomijo in storitve, zlasti na podeželju, kjer je vrnitev na korenine pogosto povezana s svežim vetrom in novimi idejami. Državljani in skupnost so optimistični, da te inovacije ne samo krepijo domačo gastronomijo, ampak tudi spodbujajo občutek skupnosti. Nadaljnje informacije in podrobna poročila je mogoče najti na je mogoče brati.