El nuevo anfitrión trae un soplo de aire fresco al rast salvaje de Göpfritz/Wild
El nuevo anfitrión trae un soplo de aire fresco al rast salvaje de Göpfritz/Wild
El municipio de Göpfritz/Wild está entusiasmado con la nueva ocupación de la catering en el centro de la ciudad. En la reciente reunión del consejo, el interés de los ciudadanos era inusualmente alto, pero no por cuestiones políticas actuales, sino por la presentación del nuevo inquilino. Se puede encontrar un sucesor adecuado con Stefan Pani, un experimentado restaurante de pura sangre. Stefan disfrutó de una extensa capacitación en Krems antes de trabajar en ciudades como París y Hangar7 para finalmente regresar al Waldviertel.
En la posada, los últimos ajustes se realizarán en la posada para que la operación completa probablemente pueda comenzar en febrero de 2025. Stefan recibe el apoyo de su hermano Georg en marketing y de su socio de vida Kathi en servicio. "Estamos muy contentos de que a pesar de la difícil situación en el mercado de catering, encontramos un anfitrión", dijo la alcaldesa Silvia Riedl-Weixlbraun (Övp).
aspectos financieros de la inversión
El monto de la inversión decidido por el consejo local asciende a alrededor de 160,000 euros. Esta inversión se utiliza para llevar el ardor salvaje a la vanguardia e integrar un nuevo concepto gastronómico. El hecho de que haya un interés en la gastronomía en la región no es solo la gran anticipación, sino también en los comentarios positivos que Stefan Pani recibió por sus planes.
Además de la presentación del nuevo inquilino, la reunión del Consejo Municipal comenzó con una conmemoración de un minuto para Walter Bigl, un consejo municipal fallecido. La sesión también trajo cambios en el consejo, ya que Hannes Wopienka subió y elogió oficialmente en la reunión.
Otro punto importante en la agenda fue el informe de auditoría. Se descubrió que los gastos en la agenda, como la conversión del Kulturstadl y el trabajo del canal, exceden las estimaciones de costos esperadas. Anteriormente, se hicieron resoluciones importantes, entre otras cosas para continuar con el programa de enfermería comunitaria, la extensión del borde preclimático y la asignación de proyectos de iluminación callejera en Göpfritz y Scheideldorf.
Tal desarrollo muestra cuán importante es apoyar la gastronomía y los servicios locales, especialmente en las zonas rurales, donde el regreso a las raíces a menudo se asocia con viento fresco y nuevas ideas. Los ciudadanos y la comunidad son optimistas de que estas innovaciones no solo fortalecen la gastronomía doméstica, sino que también promueven el sentido de la comunidad. Se pueden encontrar más información e informes detallados en wwwiRiRYK.MeWIRYK. se puede leer.
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