Suche
Mein Konto
Ny vært bringer et frisk pust til det vilde Göpfritz/Wild
Stor glæde i Göpfritz/Wild: Stefan Pani bliver ny lejer af Wildrast! Fuld drift begynder i februar 2025. Få mere at vide om fællesskabets planer og investeringer.
Ny vært bringer et frisk pust til det vilde Göpfritz/Wild
Samfundet i Göpfritz/Wild er begejstret for det nye restaurantpersonale i bymidten. På det seneste kommunalbestyrelsesmøde var der usædvanlig stor interesse fra borgerne, men ikke på grund af aktuelle politiske emner, men derimod på grund af introduktionen af den nye forpagter af Wildrast. En passende efterfølger blev fundet i Stefan Pani, en erfaren fuldblodsrestauratør. Stefan nød omfattende træning i Krems, før han arbejdede i byer som Paris og på Hangar7, før han endelig vendte tilbage til Waldviertel.
Der vil blive foretaget sidste justeringer af kroen i de kommende måneder, så fuld drift kan begynde i februar 2025. Stefan får støtte fra sin bror Georg i markedsføringen og fra sin partner Kathi i service. "Vi er meget glade for, at vi har fundet en vært på trods af den vanskelige situation på cateringmarkedet," sagde borgmester Silvia Riedl-Weixlbraun (ÖVP), yderst tilfreds med denne udvikling.
Finansielle aspekter af investeringen
Det investeringsbeløb, som kommunalbestyrelsen beslutter, er omkring 160.000 euro. Denne investering vil blive brugt til at bringe Wildrest i form og til at integrere et nyt gastronomisk koncept. At der er interesse for gastronomi i regionen afspejles ikke kun i den store forventning, men også i den positive tilbagemelding, Stefan Pani har fået for sine planer.
Bortset fra introduktionen af den nye forpagter begyndte kommunalbestyrelsesmødet med et minuts stilhed for Walter Bigl, en afdød kommunalbestyrelsesmedlem. Mødet medførte også ændringer i rådet, idet Hannes Wopienka rykkede op og blev officielt taget i ed på mødet.
Et andet vigtigt punkt på dagsordenen var revisionsberetningen. Det blev konstateret, at udgifterne på dagsordenen, såsom renovering af Kulturstadl og kloakarbejdet, overstiger de forventede udgiftsoverslag. Vigtige beslutninger blev truffet på forhånd, herunder fortsættelse af lokalsygeplejerskeprogrammet, forlængelse af VOR-klimabilletten og tildeling af gadebelysningsprojekter i Göpfritz og Scheideldorf.
En sådan udvikling viser vigtigheden af at støtte lokal gastronomi og service, især i landdistrikter, hvor det at gå tilbage til rødderne ofte bringer et frisk pust og nye ideer. Borgerne og samfundet er optimistiske over, at disse innovationer ikke kun vil styrke den lokale gastronomi, men også fremme en følelse af fællesskab. Yderligere information og detaljerede rapporter kan findes på www.meinkreis.at blive læst.