Nový hostitel přináší dech čerstvého vzduchu do divokého rast Göpfritz/Wild

Von WOM

Obec Göpfritz/Wild je nadšená novou okupací stravování v centru města. Na nedávném zasedání rady byl zájem občanů neobvykle vysoký, ale ne kvůli současným politickým otázkám, ale kvůli prezentaci nového nájemce. Vhodný nástupce byl nalezen u Stefan Pani, zkušené plnokrevné restaurace. Stefan si užil rozsáhlý výcvik v Krems, než pracoval ve městech, jako je Paříž a Hangar7, aby se konečně vrátil do Waldviertel.

V hostinci budou poslední úpravy prováděny v hostinci, takže plná operace bude pravděpodobně zahájena v únoru 2025. Stefan získá podporu od svého bratra Georga v marketingu a od svého životního partnera Kathiho v provozu. "Jsme velmi rádi, že navzdory obtížné situaci na trhu s stravováním jsme našli hostitele," řekla starostka Silvia Riedl-Weixlbraun (ÖVP).

Finanční aspekty investice

Výše ​​investice, o které se rozhodla místní rada, činí přibližně 160 000 EUR. Tato investice se používá k přivedení divokého rast do popředí a integraci nového gastronomického konceptu. Skutečnost, že v regionu existuje zájem o gastronomii, není jen velké očekávání, ale také v pozitivní zpětné vazbě, kterou Stefan Pani obdržel za své plány.

Kromě prezentace nového nájemce začalo zasedání městské rady minutovou vzpomínkou na Waltera Bigla, zesnulé městské rady. Zasedání také přineslo změny v Radě, protože Hannes Wopienka se pohyboval nahoru a na schůzce oficiálně ocenil.

Dalším důležitým bodem na pořadu jednání byla auditorská zpráva. Bylo zjištěno, že výdaje na pořad jednání, jako je přeměna kulturstad a práce kanálu, přesahují očekávané odhady nákladů. Dříve byla učiněna důležitá rezoluce, mimo jiné, aby pokračovaly v programu komunitních sester, rozšíření předlimatického obložení a přidělování projektů pouličního osvětlení v Göpfritzu a Scheideldorfu.

Takový vývoj ukazuje, jak důležité je podporovat místní gastronomii a služby, zejména ve venkovských oblastech, kde je návrat k kořenům často spojován s čerstvým větrem a novými nápady. Občané a komunita jsou optimističtí, že tyto inovace nejen posilují domácí gastronomii, ale také podporují smysl pro komunitu. Další informace a podrobné zprávy lze nalézt na