艺术和美食:Kottes中心的表演早午餐

艺术和美食:Kottes中心的表演早午餐

p ERFORMANTANCE早午餐 - 艺术和烹饪延迟以非常特殊的方式连接。在利奥波尔兹(Leopolds),是科特斯 - 普尔克(Kottes-Purk)市的迷人小村庄,最近在格拉斯纳家族的田园诗般的法院举行了这样的早午餐。在这里,传统的面包和磨坊是活动的中心,不仅提供美味佳肴,而且包括文化表演。

这一特别活动是由4rest俱乐部在安妮·格拉斯纳(Anne Glassner)和艺术的指导下组织的,他的主席是里贾纳·皮克(Regina Picker)。当客人到达时,他们受到了美味的蔓延和小型音乐支持节目的欢迎。由克里斯汀·格拉斯纳(ChristineGlaßner)领导的Singkreis Kottes以传统的磨坊歌曲的开头使活动的开始。

艺术遇见

作为早午餐的一部分,游客还可以体验出令人印象深刻的视频安装,名为“食品”。该项目中记录了包括Glaßners,他们自豪地展示了农场。该展览已经在维也纳的技术博物馆和多特蒙德和格拉纳达等其他城市展出。

早午餐的一个特别亮点是贡瑟·佩德罗蒂(GüntherPedrotti)的一项丰富的演讲,他处理了迷人的米尔斯(Mills)世界。在他的演讲中,他解释了历史关系,照亮了技术过程,并就米勒工艺在过去几个世纪所产生的文化影响提供了有趣的见解。

参与者还有机会享受舞者Cornelia Voglmayr和艺术家Peter Kollreider演出的表演“占领面包”。重点是食物和相关的行为模式。人们还活着向人们传达关于食物和饮料的交流以及食物在文化中的作用。

当然,这个早午餐时的烹饪成分不会丢失。菜单多种多样,包括蔬菜纹状体,菠菜纹,草药污渍以及各种蘸酱和沙拉。赢得冠军,有一些甜食,例如烤老鼠,奶奶海湾和自制蛋糕,由旅馆在科特斯(Kottes)的“ ZurAltenMühle”和Monika Bauer领导。

这种表演早午餐不仅是感官的节日,而且是艺术,区域文化和传统美食的成功结合。这些事件将社区汇集在一起,并提高人们对当地传统的认识以及营养在社会中的重要性。有关此新概念和即将发生的事件的更多信息,请访问 www.noen.at

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