Menas ir virtuvė: Performance priešpiečiai Kottes širdyje

Menas ir virtuvė: Performance priešpiečiai Kottes širdyje

p erformancijos priešpiečiai - meno ir kulinariniai vėlavimai yra sujungti labai ypatingai. Leopolds mieste, žavingame Hamlete Kottes-Purko savivaldybėje, toks priešpiečiai neseniai įvyko Glaßner šeimos idiliškame teisme. Renginio centre buvo tradicinis duonos kepimas ir malūnai, kurie ne tik pasiūlė skanėstų, bet ir įtraukė kultūrinius pasirodymus.

Šį ypatingą renginį organizavo „Clubs 4Rest“, vadovaujama Anne Glassner ir Art., Kurio pirmininkė yra Regina Picker. Kai svečiai atvyko, jie buvo laukiami skanių pliūpsnių ir maža muzikinė rėmimo programa. Singkreis Kottes, vadovaujama Christine Glaßner, renginio pradžią pasaldino tradicinėmis malūno dainomis.

menas susitinka

Kaip pusryčių dalis, lankytojai taip pat sugebėjo patirti įspūdingą vaizdo įrašo diegimą pavadinimu „Maisto atspaudai“. Šiame projekte buvo užfiksuoti įvairūs regioniniai verslai ir jų duonos kepimo menas, įskaitant „Glaßners“, kurie išdidžiai pristatė savo ūkį. Paroda jau buvo parodyta techniniame muziejuje Vienoje ir kituose miestuose, tokiuose kaip Dortmundas ir Granada.

Ypatingas priešpiečių akcentas buvo informatyvi Günther Pedrotti, kuri susidūrė su žaviu Mills pasauliu, paskaita. Savo paskaitoje jis paaiškino istorinius santykius, apšvietė techninius procesus ir pateikė įdomių įžvalgų apie kultūrinę įtaką, kurią „Miller“ amatai turėjo per šimtmečius.

Dalyviai taip pat turėjo galimybę mėgautis spektakliu „Užimta duona“, kurią sukūrė šokėja Kornelija Voglmayr ir dailininkas Peteris Kollreideris. Didžiausias dėmesys buvo sutelktas į maisto temas ir susijusius elgesio modelius. Buvo pristatyta gyva, kaip žmonės bendrauja apie maistą ir gėrimus ir kokį vaidmenį maistas vaidina kultūroje.

Žinoma, nebuvo galima trūkti kulinarinio komponento šiame priešpiečiui. Meniu buvo įvairus ir jame buvo daržovių striuzės, špinatų strudelio, žolelių dėmių, taip pat įvairių lašelių ir salotų. „Crowning Glory“ buvo saldūs patiekalai, tokie kaip keptos pelės, močiutės įlankos ir naminiai pyragai, paruošti užeigos „Zur Alten Mühle“ Kottes mieste ir vadovavo Monika Bauer.

Šis spektaklio priešpiečiai buvo ne tik pojūčių festivalis, bet ir sėkmingas meno, regioninės kultūros ir tradicinės virtuvės derinys. Tokie įvykiai sujungia bendruomenę ir skatina supratimą apie vietos tradicijas ir mitybos svarbą visuomenėje. Norėdami gauti daugiau informacijos apie šią naują koncepciją ir būsimus įvykius, žiūrėkite į www.noen.at .