Poraba mesa in spoznavanje: Zakaj ne bi dosegli ameriških okoljskih informacij
Razprava o vplivu uživanja mesa na okolju postaja vse bolj intenzivna. Trenutna študija na dunajski univerzi Neustadt Applied Sciences je zdaj razkrila, da mnogi potrošniki očitno uporabljajo nezavedne strategije za utemeljitev lastnega mesnega obroka. Te strategije so povezane s psihološkim pojavom, znanim kot kognitivna disonanca. To je neprijeten občutek, da videz ni v skladu z našim dejanskim dejanjem.
"Negativne posledice porabe mesa za okolje so že dolgo znane," razlaga Tatjana Kwasny, raziskovalna sodelavka na Inštitutu za trženje na dunajski univerzi za uporabne znanosti Neustadt. "Toda čeprav imajo potrošniki te podatke, težko spremenijo svoje vedenje." Študija kaže, da veliko ljudi relativizira vplive na okolje ali ignorira informacije o okoljski škodi, da bi se razbremenili in zmanjšali občutek disonance.
Kognitivna disonanca kot psihološki pojav
Del raziskave se osredotoča na to, kako ljudje reagirajo na informacije o negativnem vplivu na okolje. Prejšnje študije so se večinoma posvetile temi trpljenja živali, tako da so ugotovile, da potrošniki zmanjšujejo porabo mesa, če se soočajo z neprimernim živalim. Nova študija FH Wiener Neustadt to temo poglablja in preuči, ali in kako imajo okoljske informacije podoben vpliv.
Prvi rezultati raziskave kažejo, da se mnogi potrošniki, ko se soočajo z okoljskimi informacijami, reagirajo z obrambnimi mehanizmi. Informacije ignorirajo ali relativizirajo. Pri tem se skušajo izogniti notranjemu konfliktu med znanjem in dejanjem, kar je vznemirljivo znanje.
"Razpustitev neprijetnega občutka disonance je naravna reakcija ljudi v odločitvah, v katerih so raztrgani," pravi Sarah Marth, vodja magistrskega programa "Ekonomsko svetovanje in upravljanje" in raziskovalno asistent na Inštitutu za trženje. Poudarja, da so raziskave usmerjene v ugotovitev, ali lahko informacije o negativnem vplivu na okolje pri uživanju mesa povzročijo učinkovite spremembe v vedenju ljudi. Rezultati bi lahko dali ključne informacije o tem, kako naj bodo oblikovanja izobraževalnih kampanj, da bi dejansko vplivali na vedenje potrošnje.
Za mnoge je tema porabe mesa kombinirana z etičnimi in ekološkimi premisleki. Znanstveniki upajo, da bo njihovo delo pripomoglo k ozaveščanju in spodbujanju bolj trajnostnega življenjskega sloga, ki je za okolje manj stresno. Na voljo so nadaljnji vpoji in podrobnosti o tej vznemirljivi študiji
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)