Fleischerei Seidl: Regioniškumas kiekvienoje dešre nuo Lichtenwörth
Fleischerei Seidl: Regioniškumas kiekvienoje dešre nuo Lichtenwörth
Lichtenwörth mieste „Seidl Butcher“ jau pasižymėjo savo vardu, kad daug dėmesio skyrė regioniškumui. Vadovai, Clemens ir Matthias Seidl, remiasi produktais, kurie ateina tiesiai iš rajono. Ši filosofija ne tik pabrėžia prekių kokybę, bet ir palaiko vietos žemės ūkį.
Mėsininkas perkelia savo aukštos kokybės mėsą tik iš atrinktų regiono ūkininkų, o tai ne tik naudinga aplinkai, bet ir skatina tradicinių žemės ūkio metodų išsaugojimą. „Mėsą gauname tik iš ūkininkų, kurie dirba kelių kilometrų spinduliu“, - paaiškina broliai Seidl. Tai užtikrina, kad produktai yra švieži ir aukštos kokybės.
Vietinio žemės ūkio palaikymas
„Fleischerei Seidl“ yra geras įmonės, kuri vertina artimus ryšius su gamintojais, pavyzdys. Tai ne tik skatina klientų pasitikėjimą, bet ir skaidrią tiekimo grandinę. SEIDLS glaudžiai bendradarbiauja su ūkininkais, kad užtikrintų, jog gyvūnai gyvena tinkamomis rūšimis, o mėsos kokybė išlieka aukšta.
Šis bendradarbiavimas sustiprina regioninę ekonomiką ir sumažėja priklausomybė nuo didelių pramoninių tiekimo grandinių. Tuo pat metu „Fleischerei Seidl“ gali atsakyti į konkrečius savo klientų norus ir pasiūlyti sezoninius produktus.
Regionalumo filosofiją taip pat galima rasti pasirinkus produktus. Be klasikinės mėsos, mėsininkas taip pat siūlo įvairias regionines specialybes, kurios patinka tiek vietiniams gyventojams, tiek lankytojams.
Be produktų kokybės, „Fleischerei Seidl“ taip pat užsiima socialiniais klausimais. Broliai aktyviai kampanija dėl darnaus vystymosi regione ir yra stiprūs skatinti ekologišką praktiką žemės ūkyje.
Apskritai, galima sakyti, kad Fleischerei seidl Lichtenwörth mieste laikomas regioniškumo pradininku. Šį įsipareigojimą vertina ne tik klientai ir tiekėjai, kurie yra šios vietos orientuotos ekonomikos dalis. Daugiau informacijos apie šią įdomią iniciatyvą ir mėsininkų parduotuvės produktus galite rasti galima perskaityti