Kultura stołowa Waldvierttel: wydarzenie kulinarne w mglistej mieszance entuzjastyczne

Kultura stołowa Waldvierttel: wydarzenie kulinarne w mglistej mieszance entuzjastyczne

6 listopada, druga demonstracja serii Culinary Experience „Waldviertler Tischkultur” odbyła się w mglistej mieszance w Waidhofen, a wydarzenie było prawdziwym sukcesem. Wydarzenie przyciągnęło wielu gości entuzjastycznie nastawionych do połączenia przyrody, kulinarnej i sztuki. W atrakcyjnej atmosferze sprzedanej restauracji goście zostali zabrani w smaczną podróż przez Waldvierttel.

Concentrowało się, że wydarzenie koncentrowało się na dwóch utalentowanych szefach kuchni: Matthias Ambrostzy z Ambrozy Restaurant w Nondorf i prestiżowym szefie kuchni Bernharda Zimmerla, który prowadził wodze w kuchni w mglistej mieszance. Razem przedstawili różne pyszne potrawy, które ucieleśniają smaki i produkty regionu.

Festiwal dla podniebienia

Potrawy oferowały wspaniały wgląd w kulinarną różnorodność Waldvierttel. Między innymi goście lubili pieczone ziemniaki i pizzę karpiową. Waldvierttel Jakobsmussel i Panna Cotta, które zostały udoskonalone whisky i jodłową, były szczególnie godne uwagi. Zupa maroningowa z dzikiem Wan i głównym daniem jeleni i buraków to inne pyszne kreacje, które stworzyli szefowie kuchni.

Ale wydarzenie to nie tylko oferowało przysmaki. Sztuka również odegrała kluczową rolę. Niezależna artystka Judith Kerndl zademonstrowała swoje umiejętności, malując zdjęcie jednego z głównych aktorów wieczoru, Earth Apple. Goście mogli spojrzeć przez ramię i wkroczyć w kreatywną wymianę.

„Dzięki dwóm w pełni zarezerwowanym wydarzeniom udało nam się osiągnąć udany początek kultury stołu Waldvierttel”, mówi Tom Bauer, dyrektor zarządzający Destination Waldvierttel GmbH. „Pozytywne opinie uczestników potwierdzają, że będziemy kontynuować ten udany kurs w przyszłym roku. Chcielibyśmy nadal korzystać z Waldviertler Köch: w środku, producent: w środku, rzemieślnicy: w środku i artyści: powrót do światła reflektorów”. Wydarzenie pokazało, jak silna natura, kulinarna i sztuka są ze sobą powiązane w Waldvierttel, a goście mogą nie tylko go posmakować, ale także odczuwać.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tego specjalnego wydarzenia i przyszłych wydarzeń,