Култура на трапезата на Waldviertel: Кулинарно събитие в The Foggy Mix Enthusistic
На 6 ноември втората демонстрация на поредицата за кулинарен опит "Waldviertler Tischkultur" се проведе в мъгливия микс в Waidhofen и събитието беше истински успех. Събитието привлече множество гости, които бяха ентусиазирани от комбинацията от природа, кулинарна и изкуство. В привлекателната атмосфера на продаден ресторант, гостите бяха предприети на вкусно пътуване през Waldviertel.
Фокусът на събитието беше върху двама талантливи готвачи: Матиас Амбрози от ресторант Амбрози в Недорф и престижния готвач на качулката Бернхард Цимерл, който поведе юздите в кухнята в мъгливия микс. Заедно те представиха разнообразие от вкусни ястия, които въплъщават ароматите и продуктите в региона.
Фестивал за небцето
Ястията предлагаха прекрасен поглед върху кулинарното разнообразие на Waldviertel. Освен всичко друго, гостите се наслаждаваха на печени картофи и пица за шаран. Waldviertel Jakobsmussel и Panna Cotta, които бяха рафинирани с уиски и прах от ела, бяха особено забележителни. Супата с маронинг с дива свиня и основното курс на елени и цвекло са други вкусни творения, които готвачите създават.
Кулинарното преживяване беше закръглено от вкусни напитки като уиски от Destillerie Haider в Roggenreith. Дорис Плонер и Жасмин Хайдер, двама иновативни предприемачи в региона, поеха ролята на посланиците на удоволствието и гарантираха, че гостите могат не само да ядат, но и да празнуват.
Но събитието не само предлагаше деликатеси. Изкуството също играе решаваща роля. Художникът на свободна практика Джудит Кернсл демонстрира своите умения, като рисува картина на един от основните актьори на вечерта, The Earth Apple. Гостите успяха да погледнат през рамото й и да стъпят в творчески обмен.
"С две напълно резервирани събития успяхме да постигнем успешен старт на културата на трапезата на Waldviertel", казва Том Бауер, управляващ директор на Destination Waldviertel GmbH. "Положителните отзиви от участниците потвърждават, че ще продължим този успешен курс през следващата година. Бихме искали да продължим да използваме Waldviertler Köch: Inside, Producer: Inside, Craftsmen: Inside and Artists: Обратно в светлината на прожекторите вътре." Събитието показа колко силна природа, кулинарна и изкуство са свързани помежду си в Waldviertel и посетителите не само можеха да го опитат, но и да се чувстват.
За повече информация за това специално събитие и бъдещи събития,
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)