Waldviertler餐桌文化：雾气混合物Waidhofen中的烹饪享受

Waldviertler餐桌文化：雾气混合物Waidhofen中的烹饪享受

在Waidhofen an der Thaya的雾蒙蒙混合物中，最近发生了烹饪体验系列“ Waldviertler Tischkultur”的第二个事件。 Waldviertel的当地产品来到了活动的中心，并由各种厨师和艺术家上演。该倡议的目的是展示丰富的烹饪传统和该地区的高质量食品。

于2024年11月18日举行的活动汇集了许多客人，包括该地区知名人物。在场的其中包括著名的奶酪制造商Doris Ploner和艺术家Judith Kerndl，他们在晚餐期间展示了艺术品，该作品是Waldviertel的重要产品。该活动不仅为口感提供了一个节日，而且还为眼睛提供了节日。

聚光灯中的区域美食

晚上的厨房是由Matthias Ambrozy和Bernhard Zimmerl领导的，他们以许多创造力和技巧将Waldviertel的香气融入了盘子上。除传统汇编外，菜单上还出现了现代解释。一个特别的亮点是成熟的鹿肉，配以芹菜，黑莓，草药侧和苹果 - 一种启发客人的完美组合。

该事件旨在不仅增强烹饪多样性，还可以增强区域产品的意识。在这些事件中，强调了农业和粮食生产在Waldviertel中发挥的核心作用。 Waidhofen/kulinarisches-erbnis-waldviertler-tcult-im-foggy-im-foggy-mix-waldviertel-on-deller-44825638” target =“ nofollow noopollow opopener nororeferer nororeferer noreferer”>

有雾的混合团队竭尽所能为客人带来难忘的体验 - 反应一直是积极的。该活动表明，本地生产商的支持是多么重要，以及将这些产品集成到当代美食中的创造机会。

美食和艺术的结合以及与该地区演员互动的机会，使今晚有些特别。因此，“ Waldviertler Tischkultur”在复兴和欣赏区域传统和食物方面引起了重要重音。