Lokalna gastronomia błyszczy: Floh otrzymuje nagrodę Future Award i toczki
W dzielnicy Tulln 15 restauracji błyszczy w rankingu Gault & Millau 2025. Najwyższa nagroda dla Mörwalda „Toni M.” z czterema czapkami i nagrodą Future Award dla restauracji Floh. Odkryj najlepsze adresy!

Lokalna gastronomia błyszczy: Floh otrzymuje nagrodę Future Award i toczki
Restauracja Mörwald „Toni M.” w Feuersbrunn ugruntowała swoją pozycję wiodącej restauracji w dzielnicy Tulln i otrzymała nagrodę Gault & Millau z imponującymi czterema czapkami. To imponująco pokazuje, że znajduje się w czołówce austriackiej gastronomii.
W najnowszym wydaniu renomowanego przewodnika po restauracjach znajdziesz łącznie 15 restauracji z regionu Tulln, które są znane ze swoich walorów kulinarnych. Podkreśla to nie tylko różnorodność, ale i wysoką jakość jadalnych dzieł sztuki oferowanych w tej okolicy.
Nagrody i wyróżnienia
Na specjalne wyróżnienie zasługuje także zajazd Floh w Langenlebarn, który został nagrodzony nagrodą Dolnej Austrii Future Award. Małżeństwo Elisabeth i Josef Floh może zatem cieszyć się z tej prestiżowej nagrody, która stanowi wyraz ich osiągnięć w branży gastronomicznej.
W przedmowie do wydania 2025 autorzy Gault & Millau, Martina i Karl Hohenlohe, podkreślają, że kuchnia austriacka nadal przyciąga gości z całego świata. „Dzięki uczciwemu kunsztowi, kreatywnym pomysłom i niezrównanej gościnności” – tak opisują gastronomię tego kraju. Te słowa wyrażają dumę i pasję do lokalnej kuchni.
W dzielnicy Tulln gastronomia jest postrzegana nie tylko jako biznes, ale także jako forma sztuki. Sukces takich restauracji jak Mörwald „Toni M.” i restauracja Floh są żywym dowodem na to, że w kuchni nagradzana jest jakość i kreatywność. Dbałość o doskonałe produkty i niepowtarzalne doznania smakowe przyciąga nie tylko mieszkańców, ale także turystów zainteresowanych regionalnymi specjałami.
Te nagrody i wyróżnienia są nie tylko ważnymi kamieniami milowymi dla poszczególnych restauracji, ale także znakiem dla całego regionu. Krajobraz gastronomiczny Tulln jest dynamiczny i obiecujący pod względem przyszłego rozwoju i promocji kolejnych przedsiębiorstw. „Przy odpowiednim połączeniu tradycji i innowacji” – twierdzą autorzy, kuchnia austriacka nadal będzie integralną częścią kuchni międzynarodowej.
Więcej informacji na temat nagrodzonych restauracji i historii nagród można znaleźć pod adresem zobacz aktualne raporty na www.noen.at.