Nouveaux marchands de Billa à Wieselburg et Floridsdorf: Focus sur les sauts de carrière

Nouveaux marchands de Billa à Wieselburg et Floridsdorf: Focus sur les sauts de carrière

En octobre, la famille Billa Merchant a connu une extension remarquable avec deux nouveaux membres. Rainer Rupp a repris le Billa Plus Markt à Wieselburg, dans lequel il a travaillé comme gestionnaire de marché depuis plus de trois ans. Mirnes Salkic, qui était auparavant responsable du marché à Vienne, s'est aventuré dans le travail indépendant et a maintenant ouvert son propre marché à Jedleseerstrasse 51A à Vienne-Floridsdorf.

Les deux hommes proviennent de carrières colorées au sein du groupe Billa. Brian Beck, membre du conseil d'administration de Billa, souligne: «Rainer Rupp et Mirnes Salkic sont des exemples parfaits que tout est possible dans la famille Billa et que vous pouvez mettre une carrière abrupte de l'apprenti à l'homme d'affaires indépendant. Nous sommes à vos côtés en tant que partenaire fort.»

Billa plus Wieselburg sous la nouvelle direction

Le natif de Melker Rupp a commencé sa carrière chez Billa en tant qu'apprenti en 2003. Après divers postes, notamment en tant que gestionnaire de marché à Pöchlarn et St. Pölten, il a repris la gestion du marché de Wieselburg en janvier 2021. En vertu de sa direction, l'équipe prouvée de 57 employés et quatre apprentices demeure. Rupp poursuit également l'initiative importante «utilisation au lieu de déchets», qui s'engage dans l'utilisation durable des aliments. À l'avenir, il adaptera la gamme de son marché avec un accent régional.

Un objectif très spécial sera d'offrir des produits éprouvés sur place pour ravir les clients de Wieselburg avec des produits locaux. Il parle d'une "équipe bien établie" qui le soutiendra dans la mise en œuvre de ses idées.

Une gamme colorée de Mirnes Salkic

Mirnes Salkic peut également revenir sur une carrière impressionnante. Après avoir terminé sa formation en 2001, il est rapidement passé à la tête de Mercure. Au cours d'un 14 mois à l'étranger en Bulgarie, il a acquis des expériences internationales, qu'il a pu apporter en tant que directeur de rayonne pour la viande et la fine déviation après son retour à Vienne. Après de nombreuses années réussies en tant que gestionnaire de marché dans les favoris et les mensonges de Vienne, il a maintenant repris la gestion d'un marché avec 1 800 m² d'espace de vente au détail et 54 employés.

Salkic a de grands projets pour son nouveau marché: il veut non seulement utiliser ses précieuses connaissances, mais a également laissé sa créativité fonctionner librement. Une caractéristique spéciale de sa gamme sera le mélange de produits régionaux et de spécialités balkaniques traditionnelles. "Je veux développer ma vision plus librement pour le marché", explique la promesse née en Bosnie.

En reprenant ces deux marchés, le groupe Billa est non seulement enrichi par une nouvelle gestion vitale, mais préserve également l'accent sur la durabilité et la régionalité. Dans un environnement de vente au détail en constante évolution, il s'agit d'une étape qui affecte directement les marchés et les consommateurs de la région de Wieselburg et de Vienne-Floridsdorf. De plus amples informations sur ces développements peuvent être trouvées dans le rapport on medianet.at

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