Hochrießi peremeesorganismi kõrge murdumine: vahetus ja gastronoomia innovatsioon
Hochrießi peremeesorganismi kõrge murdumine: vahetus ja gastronoomia innovatsioon
Gashof Dustelbergeris kohtus maalilises Hochrießis hiljuti umbes 50 Innkeeckerit selles piirkonnas. Selles hubase hommikusöögi ajal toimunud vahetuses kasutasid osalejad võimalust vahetada ideid külalislahkuse praeguste arengute kohta. Kohal kohal oli Dietmar Schöne, Manker Gashausi võõrustaja ja ka Melki WKNö ringkonna usaldusmees.
WKNö eriarühma juhataja ja juriidilise ohvitseri Christoph Schlageri spetsialistide rühma juhataja Walter Schmalwieser tutvustasid sündmuse osana olulisi uudiseid. Keskenduti eriti plasti- ja alumiiniumpakendite hoiuste süsteemi eelseisvale tutvustamisele, samuti novembris jõustuva külalislahkuse tööstuse uuele raamistiku kollektiivsele lepingule. Sellistel muudatustel võib tööstusharude jaoks olla kaugeleulatuv tähtsus.uuendused gastronoomias
hommikune atraktsioon oli vastloodud protsessiköögi ringkäik. Võõrustaja Matthias Dustelberger esitas kolleegidele selle kaasaegse köögi kontseptsiooni, mis on end tõestanud peamiselt tugevatel külastuspäevadel, kui arvukad külalised peatuvad tema võõrastemajas pärast jalutuskäiku läbi tema võõrastemajja lähedalasuva loomaaia. Uue kontseptsiooni eesmärk on täiustada töötajate tingimusi ja külaliste ooteaega optimeeritud tööprotsesside ja uusimate köögitehnoloogiate kasutamise kaudu.
Osalejatele avaldas muljet professionaalne rakendamine ja nad võtsid väärtuslikke ettepanekuid oma ettevõtetele. Sellised kollegiaalsed kohtumised pole mitte ainult võõrastemajade loomise võimalus, vaid ka platvorm üksteiselt õppimiseks ja üksteise inspireerimiseks.
Lisateavet hotellinduse tööstuse arengu kohta tasub vaadata lehti wko.at ja
Piirkonnas puudub ka külalislahkuse valdkonnas kvalifitseeritud töötajate äge puudus, mis on paljude võõrustajate keskne teema. Lisaks muudetakse Hochruss lähiajal seikluspargiks, mis peaks olema kogu pere jaoks atraktiivne eesmärk.
Piirkonna tööotsijatele meinzirk.at arvukad tööpakkumised, mis on vaatamist väärt.
Kommentare (0)