Maçãs, Juice e Viez: Wellesweiler celebra a colheita da família Zell!

Maçãs, Juice e Viez: Wellesweiler celebra a colheita da família Zell!

Wellesweiler, Deutschland - O horário da colheita é uma fase emocionante para o Apple Winz Hans Zell em Wellesweiler. Em sua casa, tudo gira em torno de maçãs, localizadas em cores diferentes - amarelo, vermelho e verde - nas decorações de comer. No porão, inúmeras maçãs estão esperando para serem processadas. Aqui, a mulher da casa, Rabati, senta -se para o trabalho. Ela corta as maçãs pequenas para processá -las em muffins saborosos ou panquecas fofas.

Os oito anos -Vold, Lucas, que cresceu no segundo aluno, não pode ser parado por muito tempo se ele voltar da escola. Assim que chegou, ele é atraído para o porão para colocar a Apple Press em operação. "Adoro fazer o suco de maçã fresco!" Ele diz com entusiasmo. Segundo Hans Zell, o rendimento será de cerca de 300 litros de suco de maçã este ano, o que deve ser suficiente para sua família por dez meses, como Rabati explica.

O negócio com Viez

Além do suco de maçã, Hans Zell planeja produzir uma boa quantidade de Viez este ano para cidra regional. Ele estima que cerca de 1000 litros se unirão no final. O ano anterior também trouxe 1000 litros de suco de maçã, mas apenas 600 litros de Viez - uma diferença que se deve principalmente ao número de maçãs maduras.

Zell se lembra de tempos melhores em que a produção era superior a 4000 litros. Naquela época, no entanto, o número de árvores frutíferas em sua área era consideravelmente maior. Sua família e, especialmente, seu filho Lucas são os principais clientes desses deliciosos produtos e aproveitam os frutos de seu trabalho o ano todo.

A produção manual de suco de maçã e viez não é apenas um campo econômico de atividade para a família Zell. É também uma tradição que você se preocupa com alegria. As atividades complicadas em torno da colheita de maçã, desde a colheita ocasional das maçãs até a preparação, traga muita alegria e crie lembranças maravilhosas para a família.

Para as células em Wellesweiler, isso não é apenas um negócio, mas também uma maneira de viver sua paixão por frutas e natureza. Seus produtos incorporam o trabalho duro e a dedicação que estão no processamento regional de frutas. Portanto, toda garrafa de suco de maçã e todo litro de Viez é orgulhosamente apresentada.

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