Inšpirované Goodall: Študenti HLUW bojujú za plytvanie v potravinách

Inšpirované Goodall: Študenti HLUW bojujú za plytvanie v potravinách

HLUW YSperaltic nedávno zorganizoval vzrušujúcu udalosť na tému potravinového odpadu. 18. novembra 2024 sa žiaci Sophie Hofer a Amelie Kohoutek diskutovali v rámci svojej diplomovej práce s rôznymi odborníkmi o riešeniach pri riešení prebytočných potravín. Dôraz sa zameral na sekcie cukroviniek a na to, ako ich udržateľne používať. Hostia, ako napríklad Anton Haubenberger z Haubis a Florian Pfeiffer z Moser Wurst GmbH, patrili medzi diskusiu, ktorí poskytli cenné pohľady na svoje skúsenosti.

Veľká poďakovanie si zaslúži hostí, ktorí obohatili diskusiu prostredníctvom ich odborných znalostí. Táto znalostná ponuka bola nielen poučná, ale aj impulz pre študentov, aby sa naďalej zapájali do tejto sociálne relevantnej oblasti.

Inšpirujúca prednáška Jane Goodall

Ďalším vrcholom pre študentov HLUW bola účasť na prednáške renomovaného primatológa a environmentálneho aktivistu Jane Goodall na konci októbra. Na tomto podujatí v Salzburgu, ktorá bola súčasťou iniciatívy Roots a Shoots, študenti dostali hlbší pohľad na pôsobivú kariéru Goodall a ich návrhy na zodpovednosť mladých ľudí vo vzťahu k environmentálnym otázkam.

Goodall, ktorý začal skúmať sociálne štruktúry šimpanzov v 60. rokoch, vedie svojich poslucháčov späť ku svojim koreňom a rozprával o svojich prvých stretnutiach s týmito zvieratami. So zameraním vzhľadom priviedla mladých ľudí bližšie k často zložitému vzťahu medzi ľuďmi a zvieratami.

Zodpovednosť mládeže

V druhej polovici svojej prednášky Goodall zdôraznila výzvy, ktorým čelíme v súvislosti s témou zmeny klímy a znečistenia, a výslovne sa zaoberala mládežou. „Každý z vás môže zmeniť,“ povedala, čo inšpirovalo a povzbudilo publikum, aby aktívne pracovalo na ochrane životného prostredia.

Svoju reč ukončila stručným posolstvom nádeje: Príroda má schopnosť obnoviť, ak jej dáme šancu. Pripomenula študentom, že ich individuálne akcie majú priamy vplyv na svet.

„Nemôžete prekonať jediný deň bez toho, aby ste mali vplyv na svet okolo vás“, povedala presvedčivo a požiadala každého, aby premýšľal o druhu rozdielu, ktorý chcú urobiť.

Tieto skúsenosti boli vzdelávacie a motivujúce a mladí ľudia stimulovali riešenie súčasných výziev našej doby vrátane trvalo udržateľného využívania potravín a ochrany našej planéty.

Viac informácií o udalosti a reči Jane Goodall, .