Inspirado em Goodall: os alunos da HLUW lutam por desperdício de alimentos
O Hluw Ysperaltic organizou recentemente um evento emocionante sobre o tema do desperdício de alimentos. Em 18 de novembro de 2024, os alunos Sophie Hofer e Amelie Kohoutek discutiram como parte de sua tese de diploma com vários especialistas sobre soluções para lidar com o excesso de alimentos. O foco estava nas seções de confeitaria e em como usá -las de forma sustentável. Os hóspedes de primeira classe, como Anton Haubenberger, de Haubis e Florian Pfeiffer, de Moser Wurst GmbH, estavam entre os discussantes que deram informações valiosas sobre suas experiências.
Um grande agradecimento merece os convidados que enriqueceram a discussão por meio de seus conhecimentos. Essa oferta de conhecimento não foi apenas informativa, mas também um impulso para os alunos continuarem se envolvendo nessa área socialmente relevante.
Uma palestra inspiradora de Jane Goodall
Outro destaque para os estudantes de HLUW foi a participação em uma palestra pelo renomado primatologista e ativista ambiental Jane Goodall no final de outubro. Nesse evento em Salzburgo, que fazia parte da iniciativa de raízes e filmagens, os estudantes receberam informações mais profundas sobre a impressionante carreira de Goodall e suas sugestões para a responsabilidade dos jovens em relação a questões ambientais.
Goodall, que começou a pesquisar as estruturas sociais dos chimpanzés na década de 1960, leva seus ouvintes de volta às suas raízes e contou sobre seus primeiros encontros com esses animais. Com uma aparência focada, ela aproximou os jovens do relacionamento muitas vezes complexo entre humanos e animais.
A responsabilidade do jovem
Na segunda metade de sua palestra, Goodall enfatizou os desafios que enfrentamos sobre o assunto das mudanças climáticas e da poluição e abordou explicitamente os jovens. "Cada um de vocês pode fazer a diferença", disse ela, o que inspirou e incentivou o público a trabalhar ativamente para proteção ambiental.
Ela terminou seu discurso com uma mensagem concisa de esperança: a natureza tem a capacidade de renovar se lhe der a chance. Ela lembrou aos alunos que suas ações individuais têm um impacto direto no mundo.
"Você não pode passar por um único dia sem ter um impacto no mundo ao seu redor", disse ela de forma convincente e pediu a todos que pensassem no tipo de diferença que desejam fazer.
Além das palestras, os alunos tiveram a oportunidade de experimentar oficinas na Universidade de Salzburgo. Da botânica à geologia e microscopia eletrônica, eles receberam informações interessantes sobre o mundo das ciências naturais e foram capazes de olhar para os preparativos fascinantes de perto.
Essas experiências foram educacionais e motivadoras e os jovens estimulam a lidar com os desafios atuais de nosso tempo, incluindo a utilização sustentável de alimentos e a proteção de nosso planeta.
Para obter mais informações sobre o evento e o discurso de Jane Goodall,
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