梅尔克区的气候腔森林:可持续性和野蛮人的jäger

梅尔克区的气候腔森林:可持续性和野蛮人的jäger

在梅尔克地区,猎人,森林所有者和森林管理人员将其力量捆绑在一起,以使家居林和草地地区适应气候变化的挑战。在新闻发布会上,包括农业会议厅约翰内斯·施马肯斯施拉格(Johannes Schmuckenschlager),州杰弗拉格(JefragPröll)大师约瑟夫·普罗尔(JosefPröll)和研讨会农民马里恩·库本(Marion Kuben)在新闻发布会上发表了评论。

“树种对气候变化的适应至关重要,” Schmuckenschlager强调。为了确保成功的基于恢复活力的树种,有必要使游戏人口适应家庭栖息地。这项挑战需要密切合作和创新方法来保护游戏栖息地。

游戏人口的调节

猎人的工作很明确:他们监视栖息地,并采取必要的措施在游戏人群和栖息地的能力之间建立平衡。区猎人罗伯特·沃泽(Robert Wurzer)解释说:“我们干预监管以最大程度地减少游戏损失并获得健康的兽医股。”在特殊造林区,猎人使用Focus Hunts来确保幼树可以最佳地生长而不会受到游戏的威胁。这些措施有助于确保该地区的生态系统保持健康,并促进生物多样性。

鹿肉的增长市场

另一个重要方面是鹿肉的普及比可持续和区域食品的日益普及。梅尔克的猎人已经开始直接推销鹿肉。其中许多被列在诸如wild-oesterreich.at之类的平台上,这使消费者更容易获得高质量的鹿肉。 Wurzer强调,为了增加人口的利益,Wildbret经常被告知健康益处。此外,在与奥地利农业会议厅合作,组织了烹饪课程,展现了美味的游戏肉的烹饪可能性。

猎人的核心关注点是将消费者的起源吸引到野生育雏的起源。经常提供未具有相同质量的进口产品。 Wurzer说:“我们要求消费者选择区域产品,以避免长途运输路线并支持国内经济。”这些措施不仅促进了可持续性,还可以增强该地区健康食品的范围。

梅尔克地区农业,林业和狩猎之间的紧密合作代表了对森林气候繁殖的重要贡献,并加强了可持续的食品报价。负责任的狩猎和关注区域生产的食物不仅受到保护,而且还促进了该地区的食品安全。这使猎人为未来做出了宝贵的贡献。

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