Florestas de cavidade climática no distrito de Melk: Jäger por sustentabilidade e abrete selvagem

Florestas de cavidade climática no distrito de Melk: Jäger por sustentabilidade e abrete selvagem

No distrito de Melk, caçadores, proprietários de florestas e administradores florestais agrupam sua força para adaptar as florestas domésticas e as áreas de pastagem aos desafios das mudanças climáticas. Em uma entrevista coletiva, as principais personalidades, incluindo o presidente da Câmara de Agricultura Johannes Schmuckenschlager, o mestre do estado Jefrag Josef Pröll e o fazendeiro do seminário Marion Kuben, comentou sobre as práticas de caça sustentável.

"A adaptação das espécies de árvores às mudanças climáticas é crucial", enfatiza Schmuckenschlager. Para garantir as espécies de árvores de rejuvenescimento bem -sucedidas, é necessário adaptar a população de jogos aos habitats domésticos. Esse desafio requer cooperação estreita e abordagens inovadoras para a preservação de habitats de jogos.

Regulação da população de jogos

O trabalho dos caçadores é claro: eles monitoram os habitats e tomam as medidas necessárias para criar um equilíbrio entre a população de jogos e as capacidades de seus habitats. "Nós intervimos regulação para minimizar os danos ao jogo e obter ações veterinárias saudáveis", explica o caçador do distrito Robert Wurzer. Em áreas especiais de reflorestamento, os caçadores usam caçadas de foco para garantir que as árvores jovens possam crescer de maneira ideal sem serem ameaçados por um jogo. Essas medidas ajudam a garantir que o ecossistema na região permaneça saudável e a biodiversidade seja promovida.

Mercado em crescimento para veado

Outro aspecto importante é a crescente popularidade da carne de veado do que os alimentos sustentáveis e regionais. Os caçadores em Melk começaram a comercializar sua carne de veado diretamente. Muitos deles estão listados em plataformas como o Wild-Oesterreich.at, o que facilita para os consumidores adquirir carne de veado de alta qualidade. Wurzer enfatiza que o WildBret é constantemente informado sobre os benefícios à saúde, a fim de aumentar o Interesse da população. Além disso, em cooperação com a Câmara da Agricultura da Áustria, foram organizados cursos de culinária que apresentam as possibilidades culinárias da saborosa carne de jogo.

Uma preocupação central dos caçadores é atrair a origem dos consumidores para a origem da ninhada selvagem. Os produtos importados são frequentemente oferecidos que não têm a mesma qualidade. "Pedimos aos consumidores que escolham produtos regionais para evitar rotas longas de transporte e apoiar a economia doméstica", disse Wurzer. Essas medidas não apenas promovem a sustentabilidade, mas também fortalecem a gama de alimentos saudáveis na região.

A estreita cooperação entre agricultura, silvicultura e caça no distrito de Melk representa uma contribuição significativa para a nitência climática das florestas e para fortalecer uma oferta sustentável de alimentos. A caça responsável e o foco nos alimentos produzidos regionalmente não são apenas protegidos, mas também promovem a segurança alimentar da região. Isso faz dos caçadores uma contribuição valiosa para o futuro.