Klímaüreg -erdők a Melk kerületben: Jäger a fenntarthatóságért és a vadonkörért

Klímaüreg -erdők a Melk kerületben: Jäger a fenntarthatóságért és a vadonkörért

A Melk kerületben a vadászok, az erdőtulajdonosok és az erdőgazdálkodók összegyűjtik erejüket, hogy a háztartási erdőket és a gyepterületeket az éghajlatváltozás kihívásaihoz igazítsák. A sajtótájékoztatón vezető személyiségek, köztük a Johannes Schmuckenschlager Mezőgazdasági Kamara elnöke, Josef Pröll állambeli Jefrag mester és Marion Kuben szemináriumi mezőgazdasági termelő kommentálta a fenntartható vadászati gyakorlatokat.

"A fafajok adaptálása az éghajlati változásokhoz döntő jelentőségű" - hangsúlyozza a Schmuckenschlager. A sikeres megújuláson alapuló fafajok biztosítása érdekében a játékpopulációt a háztartási élőhelyekhez kell igazítani. Ez a kihívás szoros együttműködést és innovatív megközelítéseket igényel a játék élőhelyeinek megőrzéséhez.

A játékpopuláció szabályozása

A vadászok feladata egyértelmű: figyelemmel kísérik az élőhelyeket, és megteszik a szükséges intézkedéseket a játékpopuláció és az élőhelyek képessége közötti egyensúly megteremtéséhez. "Beavatkozunk a szabályozással a játékkárosodás minimalizálása és az egészséges állatorvosi készletek megszerzése érdekében" - magyarázza Robert Wurzer kerületi vadász. A speciális újratelepítési területeken a vadászok fókuszvadászatokat használnak annak biztosítása érdekében, hogy a fiatal fák optimálisan növekedjenek anélkül, hogy egy játék veszélyeztetné. Ezek az intézkedések hozzájárulnak annak biztosításához, hogy a régió ökoszisztémája egészséges maradjon, és előmozdítsák a biodiverzitást.

A szarvasmarhák növekedési piaca

Egy másik fontos szempont a szarvasmarha növekvő népszerűsége, mint a fenntartható és regionális ételek. A Melk vadászok közvetlenül elkezdték forgalmazni szarvasmarhájukat. Sokan olyan platformon vannak felsorolva, mint a Wild-Oesterreich.at, ami megkönnyíti a fogyasztók számára a magas színvonalú szarvasmarha megszerzését. Wurzer hangsúlyozza, hogy a WildBret folyamatosan tájékozódik az egészségügyi előnyökről a lakosság érdeklődésének növelése érdekében. Ezenkívül az Ausztria Mezőgazdasági Kamarával együttműködve főzési tanfolyamokat szerveztek, amelyek bemutatják az ízletes játékhús kulináris lehetőségeit.

A vadászok központi aggodalma az, hogy a fogyasztók eredetét a vadon élő seprű eredetéhez vonzza. Az importált termékeket gyakran kínálják, amelyek nem rendelkeznek azonos minőségű. "Arra kérjük a fogyasztókat, hogy válasszanak regionális termékeket a hosszú szállítási útvonalak elkerülése és a hazai gazdaság támogatása érdekében" - mondta Wurzer. Ezek az intézkedések nemcsak elősegítik a fenntarthatóságot, hanem erősítik a régió egészséges ételeinek körét is.

A Melk kerületben a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és a vadászat közötti szoros együttműködés jelentős mértékben hozzájárul az erdők éghajlati nititásához és a fenntartható élelmiszer -ajánlat megerősítéséhez. A felelősségteljes vadászat és a regionálisan előállított élelmiszerekre való összpontosítás nemcsak védett, hanem elősegíti a régió élelmiszer -biztonságát is. Ez a vadászokat értékes hozzájárulást jelent a jövőhez.