Forêts de cavité climatique dans le district de Melk: Jäger pour la durabilité et les sauvages

Forêts de cavité climatique dans le district de Melk: Jäger pour la durabilité et les sauvages

Dans le district de Melk, les chasseurs, les propriétaires forestiers et les administrateurs forestiers regroupent leur force pour adapter les forêts domestiques et les zones de prairies aux défis du changement climatique. Lors d'une conférence de presse, des personnalités de premier plan, dont le président de la Chambre de l'agriculture Johannes Schmuckenschlager, le maître de l'État Jefrag Josef Pröll et l'agriculteur de séminaire Marion Kuben, ont commenté les pratiques de chasse durables.

"L'adaptation des espèces d'arbres aux changements climatiques est cruciale", souligne Schmuckenschlager. Afin d'assurer des espèces d'arbres basées sur le rajeunissement réussies, il est nécessaire d'adapter la population de jeux aux habitats domestiques. Ce défi nécessite une coopération étroite et des approches innovantes pour la préservation des habitats de jeu.

Régulation de la population de jeux

Le travail des chasseurs est clair: ils surveillent les habitats et prennent les mesures nécessaires pour créer un équilibre entre la population de jeux et les capacités de leurs habitats. "Nous intervenons de la régulation pour minimiser les dégâts de jeu et obtenir des stocks vétérinaires sains", explique le chasseur de district Robert Wurzer. Dans les zones de reboisement spéciales, les chasseurs utilisent des chasses au foyer pour garantir que les jeunes arbres peuvent se développer de manière optimale sans être en danger par un jeu. Ces mesures contribuent à garantir que l'écosystème de la région reste sain et que la biodiversité est favorisée.

Marché croissant pour le venaison

Un autre aspect important est la popularité croissante du venaison que les aliments durables et régionaux. Les chasseurs de Melk ont commencé à commercialiser directement leur venaison. Beaucoup d'entre eux sont répertoriés sur des plates-formes telles que Wild-Oesterreich.at, ce qui permet aux consommateurs d'acquérir plus facilement des chenilles de haute qualité. Wurzer souligne que Wildbret est constamment informé des avantages pour la santé afin d'augmenter les intérêts de la population. En outre, en coopération avec la Chambre de l'agriculture de l'Autriche, des cours de cuisine ont été organisés qui présentent les possibilités culinaires de la savoureuse viande de jeu.

Une préoccupation centrale des chasseurs est d'attirer l'origine des consommateurs à l'origine de la couvée sauvage. Des produits importés sont souvent proposés qui n'ont pas la même qualité. "Nous demandons aux consommateurs de choisir des produits régionaux pour éviter de longs itinéraires de transport et de soutenir l'économie intérieure", a déclaré Wurzer. Ces mesures favorisent non seulement la durabilité, mais renforcent également la gamme d'aliments sains dans la région.

La coopération étroite entre l'agriculture, la foresterie et la chasse dans le district de Melk représente une contribution significative à la nitté climatique des forêts et à renforcer une offre alimentaire durable. La chasse responsable et la concentration sur les aliments produites par la région est non seulement protégé, mais favorise également la sécurité alimentaire de la région. Cela fait des chasseurs une contribution précieuse à l'avenir.