Klimahulrumsskove i Melk -distriktet: Jäger for bæredygtighed og wildbret

Klimahulrumsskove i Melk -distriktet: Jäger for bæredygtighed og wildbret

I Melk -distriktet bundter jægere, skovejere og skovadministratorer deres styrke til at tilpasse de indenlandske skove og græsarealer til udfordringerne ved klimaændringer. På en pressekonference kommenterede førende personligheder, herunder præsidenten for Chamber of Agriculture Johannes Schmuckenschlager, staten Jefrag Master Josef Pröll og seminarbonden Marion Kuben, til bæredygtig jagtpraksis.

"Tilpasningen af træarterne til de klimatiske ændringer er afgørende," understreger Schmuckenschlager. For at sikre vellykket foryngelsesbaserede træarter er det nødvendigt at tilpasse spilpopulationen til indenlandske levesteder. Denne udfordring kræver tæt samarbejde og innovative tilgange til bevarelse af spilhabitater.

regulering af spilpopulationen

Jægere er klar: De overvåger levesteder og træffer de nødvendige foranstaltninger for at skabe en balance mellem spilpopulationen og deres levesteder. "Vi griber ind for at regulere for at minimere spilskader og få sunde veterinærlagre," forklarer distriktet Hunter Robert Wurzer. I særlige genplantningsområder bruger jægerne fokusjagt for at sikre, at unge træer kan vokse optimalt uden at blive truet af et spil. Disse foranstaltninger hjælper med at sikre, at økosystemet i regionen forbliver sundt, og biodiversitet fremmes.

voksende marked for venison

Et andet vigtigt aspekt er den stigende popularitet af hjørner end bæredygtig og regional mad. Jægere i Melk er begyndt at markedsføre deres hjort direkte. Mange af dem er opført på platforme som Wild-Oesterreich.at, hvilket gør det lettere for forbrugerne at erhverve hjemmekvalitet. Wurzer understreger, at Wildbret konstant informeres om de sundhedsmæssige fordele for at øge befolkningens Interesse. Derudover blev der i samarbejde med det østrigskammer for landbruget organiseret madlavningskurser, der præsenterede de kulinariske muligheder for det velsmagende spilkød.

En central bekymring for jægere er at trække forbrugernes oprindelse til oprindelsen af den vilde yngle. Importerede produkter tilbydes ofte, der ikke har den samme kvalitet. "Vi beder forbrugerne om at vælge regionale produkter for at undgå lange transportruter og støtte den indenlandske økonomi," sagde Wurzer. Disse foranstaltninger fremmer ikke kun bæredygtighed, men styrker også udvalget af sunde fødevarer i regionen.

Det tætte samarbejde mellem landbrug, skovbrug og jagt i Melk -distriktet repræsenterer et betydeligt bidrag til klima -nitness i skovene og for at styrke et bæredygtigt madtilbud. Den ansvarlige jagt og fokus på regionalt producerede fødevarer er ikke kun beskyttet, men fremmer også regionens fødevaresikkerhed. Dette gør jægerne til et værdifuldt bidrag til fremtiden.