L'abbaye de Lilienfeld ouvre une taverne monastique proposant des spécialités régionales !
Découvrez l'hospitalité monastique à l'abbaye de Lilienfeld : la Stiftstaverne ouvre à nouveau ses portes avec une cuisine régionale les samedis et dimanches.
L'abbaye de Lilienfeld ouvre une taverne monastique proposant des spécialités régionales !
L'abbaye de Lilienfeld, joyau de la culture de Basse-Autriche, a de nouveau ouvert ses portes ! L'offre populaire de la Stiftstaverne bat son plein et le fleuron des délices culinaires, l'abbé Pius Maurer, souligne la tradition de l'hospitalité. « L'abbaye de Lilienfeld est un lieu de contemplation et d'hospitalité depuis des siècles », explique-t-il. C'est désormais le cas avec un nouveau menu d'inspiration régionale, élaboré avec beaucoup d'amour par la chef Priska Gravogl. Qu'il s'agisse de spécialités classiques ou de spécialités modernes, tous les palais y trouveront leur compte. Il convient particulièrement de souligner les plats préparés avec des ingrédients locaux, qui créent un lien de bon goût avec la région.
Horaires et offres
La Stiftstaverne est ouverte le samedi de 11h00 à 19h00. et le dimanche de 10h30 à 19h00 Dégustez une cuisine chaleureuse jusqu'à 14h, suivie d'une carte snack qui promet un déjeuner rapide et délicieux. Pour les grands groupes de 20 personnes ou plus, des horaires d'ouverture spéciaux sont également proposés les autres jours afin d'organiser des célébrations individuelles. La stratégie du marché ne comprend pas seulement des plats traditionnels, mais propose également un « petit-déjeuner buffet » comprenant quelques spécialités régionales telles que le pain du monastère et les yaourts de la cuisine du monastère. Le vin provient d'un des moines d'Unterdürnbach dans le Weinviertel, qui donne à l'expérience culinaire une touche authentique.
Le directeur économique Michael Renz souligne que la Stiftstaverne n'est pas seulement un lieu de restauration, mais offre également des rencontres et des heures inoubliables dans une ambiance unique. Le monastère historique, qui fait désormais partie des destinations d'excursion TOP en Basse-Autriche, attire de nombreux visiteurs désireux de profiter à la fois de l'offre culturelle et gastronomique. Pour plus de détails et réservations, les coordonnées de la Stiftstaverne sont facilement accessibles : via stift-lilienfeld.at vous pouvez en savoir plus à l'avance.