Správa LieFeando 2024: Dolné Rakúsko miluje pizzu a udržateľnosť!

Veröffentlicht:

Von:

Der Lieferando Report 2024 zeigt kulinarische Trends in Niederösterreich: Lieblingsgerichte, preiswerte Bestellungen und ein Fokus auf Nachhaltigkeit.
Správa LieFeando 2024 ukazuje kulinárske trendy v dolnom Rakúsku: obľúbené jedlá, lacné objednávky a zameranie na udržateľnosť. (Symbolbild/DNAT)

Niederösterreich, Österreich - V posledných mesiacoch sa správanie Rakúšanov trvalo udržateľne zmenilo. Nová správa sa menia nielen obľúbené jedlá. Stále viac ľudí mení udržateľné stravovacie návyky: 41 percent nižších Rakúšanov si cení tradičné jedlá s miestnymi ingredienciami. Ekologické výrobky sú viac žiadané ako kedykoľvek predtým; Objednávky ekologických potravín vzrástli o 27 percent. To prispieva k popularite vegetariánskych možností, ako sú vegetariánske syeseecrainers a Veggie Schnitzels, ktoré zaznamenávajú významné údaje o raste. Ukazuje tiež, že malé občerstvenie a jedlá bohaté na bielkoviny sú obzvlášť požadované, so zvýšením o 20 percent čísel objednávok. Kľúčom k úspechu je denná kultúra občerstvenia a flexibilné časy jedla.

Stravovanie neskoro v noci v trende

orf Vorarlberg zdôrazňuje, že Vorarlbergers sú obzvlášť šťastní, že sa vzdajú neskorých rádov. Tento vývoj by mohol byť spôsobený všeobecne zvyšujúcim sa trendom smerom k flexibilnejším časom jedla a zvyšujúcej sa popularite občerstvenia v neskorých hodinách. Tendencia k neskorej gastronómii by mohla naznačovať, že rôzni ľudia po dňoch plné aktivít hľadajú nekomplikované rýchle riešenie pre svoju večeru.

Details
OrtNiederösterreich, Österreich
Quellen