Správa LieFeando 2024: Dolné Rakúsko miluje pizzu a udržateľnosť!

Správa LieFeando 2024: Dolné Rakúsko miluje pizzu a udržateľnosť!

Niederösterreich, Österreich - V posledných mesiacoch sa správanie Rakúšanov trvalo udržateľne zmenilo. Nová správa sa menia nielen obľúbené jedlá. Stále viac ľudí mení udržateľné stravovacie návyky: 41 percent nižších Rakúšanov si cení tradičné jedlá s miestnymi ingredienciami. Ekologické výrobky sú viac žiadané ako kedykoľvek predtým; Objednávky ekologických potravín vzrástli o 27 percent. To prispieva k popularite vegetariánskych možností, ako sú vegetariánske syeseecrainers a Veggie Schnitzels, ktoré zaznamenávajú významné údaje o raste. Ukazuje tiež, že malé občerstvenie a jedlá bohaté na bielkoviny sú obzvlášť požadované, so zvýšením o 20 percent čísel objednávok. Kľúčom k úspechu je denná kultúra občerstvenia a flexibilné časy jedla.