Lieferando ataskaita 2024: Žemutinė Austrija mėgsta picą ir tvarumą!

Veröffentlicht:

Von:

Der Lieferando Report 2024 zeigt kulinarische Trends in Niederösterreich: Lieblingsgerichte, preiswerte Bestellungen und ein Fokus auf Nachhaltigkeit.
2024 m. „Lieferando“ ataskaitoje rodomos kulinarinės tendencijos Žemutinėje Austrijoje: mėgstami patiekalai, nebrangūs užsakymai ir dėmesys tvarumui. (Symbolbild/DNAT)

Niederösterreich, Österreich - Per pastaruosius kelis mėnesius austrų elgesys buvo tvariai pasikeitęs. Nauja Žemutinė Austrija, o vidutinis užsakymo vertė-26,21 euro pigiausių užsakymų visoje Austrijoje. Toliau išlaiko kulinarijos sostą regione

Keičiasi ne tik mėgstami patiekalai. Vis daugiau žmonių keičia tvarius valgymo įpročius: 41 procentas žemesnių austrų vertina tradicinius patiekalus su vietiniais ingredientais. Ekologiški produktai yra labiau paklausūs nei bet kada; Organinio maisto užsakymai padidėjo 27 procentais. Tai prisideda prie vegetariškų variantų, tokių kaip daržovių sūrio, populiarumo ir veganiškų šnicelių, kurie užfiksuoja reikšmingus augimo skaičius, populiarumą. Tai taip pat rodo, kad maži užkandžiai ir baltymų patiekalai yra ypač paklausūs, o užsakymų skaičius padidėjo 20 procentų. Atrodo, kad kasdienis užkandžių kultūra ir lankstus valgymo laikas yra raktas į sėkmę.

Vėlyvo vakaro vakarienė tendencijoje

orf vorarlberg pabrėžia, kad „Vorarlbergers“ ypač džiaugiasi, kad atsisako vėlyvų -laiko. Ši vystymasis gali būti dėl to, kad paprastai didėja lankstesnių patiekalų laiko ir didėjančio užkandžių populiarumo tendencija vėlyvomis valandomis. Polinkis į vėlyvą gastronomiją galėtų reikšti, kad įvairios žmonės po dienų, kupinų dienų, ieško nesudėtingo, greito sprendimo jų vakarienei.

Details
OrtNiederösterreich, Österreich
Quellen