Noile talente în galeria de tort: Stefan Prechtl îmbogățește patiseria

Noile talente în galeria de tort: Stefan Prechtl îmbogățește patiseria

Odată cu sezonul Advent în fața ușii, galeria de torturi din Herzogenburg face o întorsătură interesantă. Manuel Prunbauer, care și -a fondat propriul magazin de patiserie în urmă cu zece ani, a primit acum întăriri sub forma lui Stefan Prechtl. Prunbauer, cunoscut pentru patiseria sa rafinată, urmărește cele mai înalte standarde în producția delicateselor sale. Patiseria sa sunt foarte populare și sunt disponibile în gastronomii de înaltă altitudine, cum ar fi Castelul Thalheim sau camera de zi a cafenelei din Krems. „Am lucrat în unele dintre cele mai bune case și am învățat ce standarde există în magazinul de patiserie”, explică el, subliniind importanța pregătirii constante.

Ștefan Prechtl, un tânăr cofetar, este, de asemenea, foarte comis în noul său rol. „Nu a fost ușor să găsești locul potrivit, dar totul se potrivește aici”, spune el cu entuziasm. În galeria de tort, a avut ocazia să -și extindă cunoștințele și să învețe direct de la Prunbauer. Aceste relații de muncă strânse duc la energie creativă care curge în noile creații.

Arta patiseriei

Galeria de tort s -a dezvoltat într -o instituție din Herzogenburg, care este cunoscută pentru produsele de patiserie concepute cu dragoste și prăjiturile inovatoare. Prunbauer și echipa sa acordă o importanță deosebită calității și esteticii, ceea ce devine clar în fiecare creație. „Suntem mândri că ne putem reflecta pasiunea în fiecare piesă”, a spus Prunbauer.

Pregătirile pentru sărbătorile viitoare sunt deja în plină desfășurare. Cofetarii lucrează pe rețete noi care se potrivesc atmosferei festive. Anticiparea sezonului Advent este vizibilă, iar Galeria de torturi își va deschide din nou ușile pentru toți cei care doresc să aducă o mică bucurie dulce în acest moment special.

Este fascinant să vezi cum lucrează împreună Prunbauer și Prechtl ca echipă pentru a dezvolta în continuare arta patiseriei. Combinația de experiență și talent proaspăt creează o dinamică minunată care este de mare interes pentru regiune.

Vizitatorii Galeriei de tort pot aștepta cu nerăbdare descoperiri creative și de bun gust, în timp ce Prunbauer și Prechtl se concentrează pe îmbunătățirea și reinterpretarea constantă a abilităților manuale ale artei lor de coacere. Mai multe informații despre capodoperele tale dulci pot fi găsite la www.noen.at