Нови таланти в галерията с торти: Стефан Пречтл обогатява сладкарницата

Нови таланти в галерията с торти: Стефан Пречтл обогатява сладкарницата

Със сезона на Адвент пред вратата галерията с торти в Херцогенбург се насочва вълнуващ. Мануел Прунбауер, който преди десет години основава собствен магазин за сладкиши, сега е получил подкрепления под формата на Стефан Пречтл. Прунбауер, който е известен с изящната си сладкарница, следва най -високите стандарти в производството на своите деликатеси. Неговите сладкиши са много популярни и се предлагат при гастрономии с висока способност, като замъкът на Талхайм или хол в кафенета в Кремс. „Работих в някои от най -добрите къщи и научих какви стандарти има в магазина за сладкиши“, обяснява той, подчертавайки значението на постоянното обучение.

Стефан Пречтл, млад сладкар, също е много ангажиран в новата си роля. "Не беше лесно да се намери правилното място, но всичко се вписва тук", казва той ентусиазирано. В галерията с торти той имаше възможността да разшири знанията си и да се учи директно от Prunbauer. Тези строги работни отношения водят до творческа енергия, която се влива в новите творения.

Изкуството на сладкарницата

Галерията с торти се е превърнала в институция в Херцогенбург, която е известна със своите любезно проектирани сладкиши и иновативни торти. Prunbauer и неговият екип придават голямо значение на качеството и естетиката, което става ясно във всяко творение. "Горди сме, че можем да отразяваме страстта си във всяко парче", каза Прунбауер.

Подготовката за предстоящите празници вече е в разгара си. Сладерите работят върху нови рецепти, които отговарят на празничната атмосфера. Очакването на сезона на Адвент е забележимо и галерията с торти отново ще отвори вратите си за всички, които искат да внесат малко сладка радост в това специално време.

Увлекателно е да видим как Prunbauer и Prechtl работят заедно като екип за по -нататъшно развитие на изкуството на сладкарницата. Комбинацията от опит и свежи таланти създава прекрасна динамика, която представлява голям интерес към региона.

Посетителите на галерията на тортите могат да очакват творчески и вкусни открития, докато Prunbauer и Prechtl се концентрират върху постоянно подобряване и преосмисляне на ръчните умения на своето изкуство за печене. Повече информация за вашите сладки шедьоври можете да намерите на www.noen.at .