Inklusion im Fokus: Schüler kochen für gemeinsame Freude in Groß Siegharts

Inklusion im Fokus: Schüler kochen für gemeinsame Freude in Groß Siegharts

Ένα νέο σχολικό κέντρο άνοιξε πρόσφατα στο Groß Siegharts, το οποίο χρησιμοποιείται για ένα πολύ ιδιαίτερο έργο. Οι μαθητές της ανώτερης ομάδας για τα οικονομικά επαγγέλματα (HLW) Horn έλαβαν μέρος στην «ένταξη του έργου», στο οποίο εργάστηκαν με παιδιά που χρειάζονται ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Αυτή η πρωτοβουλία απεικονίζει τον σημαντικό ρόλο της συμπερίληψης στο εκπαιδευτικό σύστημα και δείχνει πώς μπορούν να μάθουν οι μαθητές ο ένας από τον άλλο.

Υπό την καθοδήγηση του Gertrude Haninger-Strauß, δώδεκα φοιτητές από το τρίτο έτος HLW Horn του HLW μαγειρεμένου για δύο ημέρες και έδειξαν και τις δύο δεξιότητές τους στον τομέα της κουζίνας και της υπηρεσίας, καθώς και τις κοινωνικές τους δεξιότητες. Δεν ήταν μόνο σημαντικό να προετοιμαστούν γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, αλλά και στη συνύπαρξη και την μεταφορά διαφόρων τεχνικών μαγειρέματος. Αυτό έγινε στο πρόσφατα ανοιχτό σχολικό κέντρο του γυμνασίου Groß Siegharts, όπου όλοι οι εμπλεκόμενοι είχαν την ευκαιρία να μάθουν πρακτικά.

ομαδική εργασία και κοινωνική ικανότητα

Οι μαθητές του HLW Horn όχι μόνο εκμεταλλεύτηκαν την ευκαιρία να δείξουν τις δεξιότητές τους, αλλά και να αποκτήσουν πολύτιμη εμπειρία στην αντιμετώπιση παιδιών που χρειάζονται ειδική υποστήριξη. Αυτός ο τύπος ομαδικής εργασίας προάγει την κοινωνική ευθύνη και την κατανόηση ο ένας στον άλλο στην σχολική κοινότητα. Το μαγείρεμα μαζί θα μπορούσε να ξεπεράσει τα εμπόδια και να κάνει νέες φιλίες.

Το έργο είναι ένα παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο τα εκπαιδευτικά ιδρύματα βασίζονται τώρα στην ένταξη και υπογραμμίζουν τη σημασία της συνεργασίας και της ενσυναίσθησης. Οι μαθητές ενθαρρύνθηκαν να μεταδώσουν τις γνώσεις τους και να μάθουν τα ίδια τα νέα πράγματα. Αυτός ο τύπος πρακτικής εργασίας όχι μόνο ενισχύει την αυτοπεποίθηση των μαθητών, αλλά και προωθεί τη σεβαστή συνεργασία.

Μέσω τέτοιων πρωτοβουλιών, η βασική ιδέα της ένταξης ενσωματώνεται βιώσιμα στην καθημερινή σχολική ζωή. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η προθυμία του HLW Horn να εργαστεί ενεργά για την ενσωμάτωση παιδιών με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Οι μαθητές θα είναι χρήσιμοι όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στην κοινωνική αλληλεπίδραση στο μέλλον.

Συνοπτικά, μπορεί να ειπωθεί ότι η "ένταξη του έργου" δεν ήταν μόνο μια πολύτιμη εμπειρία για τους μαθητές του HLW Horn, αλλά επίσης συμβάλλει θετικά στην ενσωμάτωση παιδιών με ειδικές ανάγκες. Αυτά τα έργα είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου και υποστηρικτικού σχολικού συστήματος και δείχνουν το δρόμο για μελλοντικές πρωτοβουλίες. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το θέμα μπορούν να βρεθούν σε μια ολοκληρωμένη αναφορά on www.noen.