Retzer Orchard: Kulinariska upptäckter i harmoni med naturen
Retzer Orchard: Kulinariska upptäckter i harmoni med naturen
En färgstark och informativ händelse ägde rum på Retz Orchard Meadow, som firade säsongens slut. Efter två år där ängen hanteras med begreppet permakultur, bjöd Caritas många besökare att uppleva naturen tillsammans och njuta av läckra äppelstrudel. Det ljusa solskenet och gästernas goda humör säkerställde en inbjudande atmosfär.
Besökarna kunde inte bara snackas under Apple Strudel Njutningsöppningen, utan lärde sig också mycket om principerna för permakultur. Denna hållbara jordbruksmetod är baserad på naturliga cykler och syftar till att skapa en harmonisk relation mellan människor och natur.
Trots en plötslig regnshow måste föreläsningen vid örtpastorn Benedikt Felsinger flyttas till interiören. De hotade gästerna är imponerade och inspirerade av naturen: "Vi kan uppfatta så mycket av naturen - mycket ofta kan vi inte längre lyckas idag," började han utföra. Han uppmuntrade de nuvarande, enkla växterna som Spitzwegerich och Daisy och att lära av den för att skapa en djupare anslutning till miljön. Viktiga insikter i naturen
Genom dessa evenemang skapar Caritas ett värdefullt mötesrum på retzodlingen, på vilken naturen inte bara kan uppfattas utan också åtnjutas. Meadowen som lyckades med permakultur är inte bara en plats för lärande, utan också ett utrymme för att gemensamt utveckla lösningar för en hållbar framtid. Förberedelserna för nästa år pågår redan, medan ängen samlar in ny styrka för den kommande säsongen under vintermånaderna.
Detta initiativ främjar inte bara miljöutbildning utan erbjuder också en plattform för samhället att träffas och utbyta idéer. Caritas visar att njutningen av god mat kan vara nära kopplad till en medveten och respektfull hantering av naturen.
Kommentare (0)