Retzer Orchard: Kulinárske objavy v harmónii s prírodou
Retzer Orchard: Kulinárske objavy v harmónii s prírodou
Na lúke Retz Orchard Meadow, ktorá oslávila koniec sezóny, sa konala farebná a poučná udalosť. Po dvoch rokoch, v ktorých je lúka riadená koncepciou permacultúry, Caritas vyzvala mnohých návštevníkov, aby spolu zažili prírodu a vychutnali si lahodnú jablkovú štrudílu. Jasné slnko a dobrá nálada hostí zabezpečila príjemnú atmosféru.
Návštevníci sa mohli nielen občerstviť počas otvorenia Apple Strudel, ale veľa sa dozvedeli veľa o zásadách permakultúry. Táto udržateľná poľnohospodárska metóda je založená na prírodných cykloch a jeho cieľom je vytvoriť harmonický vzťah medzi ľuďmi a prírodou.
Napriek náhlej dažďovej show sa prednáška bylinného pastora Benedikta Felsingeru musela presunúť do interiéru. Ohrození hostia sú ohromení a inšpirovaní prírodou: „Môžeme vnímať toľko prírody - veľmi často už dnes nemôžeme uspieť,“ začal popravovať. Povzbudil tie súčasné, jednoduché rastliny ako Spitzwegerich a Daisy, aby sa z nej učili, aby nadviazali hlbšie spojenie s životným prostredím. Dôležité informácie o prírode
Prostredníctvom týchto udalostí vytvára Caritatas hodnotnú konferenčnú miestnosť na retzovom sadu, na ktorej sa dá príroda nielen vnímať, ale aj ich tešiť. Lúka spravovaná s permacultúrou nie je len miestom vzdelávania, ale aj priestorom na spoločné rozvoj riešení pre udržateľnú budúcnosť. Prípravy na budúci rok už prebiehajú, zatiaľ čo lúka zhromažďuje novú silu pre nadchádzajúcu sezónu v zimných mesiacoch.
Táto iniciatíva nielenže podporuje environmentálne vzdelávanie, ale ponúka aj platformu pre komunitu na stretnutie a výmenu nápadov. Caritas ukazuje, že pôžitok z dobrého jedla môže byť úzko spojený s vedomým a úctyhodným manipuláciou s prírodou.
Kommentare (0)