Retzer Orchard: descobertas culinárias em harmonia com a natureza

Retzer Orchard: descobertas culinárias em harmonia com a natureza

Um evento colorido e informativo ocorreu no Retz Orchard Meadow, que comemorou o final da temporada. Após dois anos em que o prado é gerenciado com o conceito de permacultura, Caritas convidou vários visitantes a experimentar a natureza juntos e desfrutar de deliciosos strudel de maçã. O sol brilhante e o bom humor dos convidados garantiram uma atmosfera convidativa.

Os visitantes não só poderiam fazer um lanche durante a abertura do Apple Strudel, mas também aprenderam muito sobre os princípios da permacultura. Esse método agrícola sustentável é baseado em ciclos naturais e visa criar uma relação harmoniosa entre as pessoas e a natureza. de acordo com o carit. Economia circular Um papel crucial, não apenas na agricultura, mas também no campo social e ecológico. Ele enfatizou a importância da cooperação e como esse evento aproximou as pessoas da natureza.

Insights importantes sobre a natureza

Apesar de um show de chuva repentino, a palestra do pastor de ervas Benedikt Felsinger teve que ser transferida para o interior. Os convidados ameaçados estão impressionados e inspirados pela natureza: "Podemos perceber muito da natureza - muitas vezes não podemos mais ter sucesso hoje", ele começou a execução. Ele incentivou aquelas plantas presentes e simples, como Spitzwegerich e Daisy, e a aprender com ela para estabelecer uma conexão mais profunda com o meio ambiente.

Além disso, as mandalas naturais foram projetadas juntas durante a tarde, o que o convidou a permanecer e pensar em vários pontos do prado. Essas obras de arte permanecem como uma memória das experiências e a conexão com a natureza e, ao mesmo tempo, representam um começo simbólico para os próximos anos no pomar.

Através desses eventos, a Caritas cria uma valiosa sala de reuniões no pomar retz, no qual a natureza não pode ser percebida apenas, mas também desfrutada. O prado gerenciado com permacultura não é apenas um local de aprendizado, mas também um espaço para desenvolver soluções em conjunto para um futuro sustentável. Os preparativos para o próximo ano já estão em andamento, enquanto o prado está coletando novas forças para a próxima temporada nos meses de inverno.

Esta iniciativa não apenas promove a educação ambiental, mas também oferece uma plataforma para a comunidade se reunir e trocar idéias. Caritas mostra que o prazer da boa comida pode estar intimamente ligado a um manuseio consciente e respeitoso da natureza.

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