Retzer Orchard: kulinariske opdagelser i harmoni med naturen
Retzer Orchard: kulinariske opdagelser i harmoni med naturen
En farverig og informativ begivenhed fandt sted på Retz Orchard Meadow, der fejrede slutningen af sæsonen. Efter to år, hvor Meadow styres med begrebet permakultur, inviterede Caritas adskillige besøgende til at opleve naturen sammen og nyde lækker Apple Strudel. Det lyse solskin og gæsternes gode humør sikrede en indbydende atmosfære.
Besøgende kunne ikke kun snack på under Apple Strudel nydelsesåbning, men lærte også meget om principperne for permakultur. Denne bæredygtige landbrugsmetode er baseret på naturlige cyklusser og sigter mod at skabe et harmonisk forhold mellem mennesker og natur. ifølge Caritas Regional manager throthrottendor spiller den bevidste cirkulære økonomi en afgørende rolle, ikke kun i landbruget, men også inden for det sociale og økologiske felt. Han understregede vigtigheden af samarbejde og hvordan denne begivenhed bragte folk tættere på naturen.
Vigtig indsigt i naturen
På trods af et pludselig regnudstilling måtte foredraget af Herb Pastor Benedikt Felsinger flyttes til det indre. De truede gæster er imponeret og inspireret af naturen: "Vi kan opfatte så meget af naturen - meget ofte kan vi ikke længere lykkes i dag," begyndte han henrettelse. Han opfordrede de tilstedeværende, enkle planter som Spitzwegerich og Daisy og til at lære af det for at etablere en dybere forbindelse til miljøet.
Gennem disse begivenheder skaber Caritas et værdifuldt mødelokale på Retz Orchard, som naturen ikke kun kan opfattes, men også nydes. Engen, der administreres med permakultur, er ikke kun et læringssted, men også et rum til i fællesskab at udvikle løsninger til en bæredygtig fremtid. Forberedelserne til det næste år er allerede i gang, mens Meadow indsamler ny styrke til den kommende sæson i vintermånederne.
Dette initiativ fremmer ikke kun miljøuddannelse, men tilbyder også en platform for samfundet til at mødes og udveksle ideer. Caritas viser, at nydelsen af god mad kan være tæt knyttet til en bevidst og respektfuld håndtering af naturen.
Kommentare (0)