Úroda jabĺk a presýtenie šťavy: Deti zažívajú odšťavovanie v Eichbergu

Úroda jabĺk a presýtenie šťavy: Deti zažívajú odšťavovanie v Eichbergu

Stavebný dvor v Eichbergu sa v posledných dňoch zmenil na živú lisovňu šťavy. Výrobca šťavy Andreas Pillichshammer a jeho tím boli na mieste dva dni, aby pomohli obyvateľom vyrobiť čerstvú šťavu z ich vlastných jabĺk. Toto každoročné podujatie sa stalo obľúbeným podujatím, na ktorom sa s nadšením zúčastňuje mnoho rodín a detí.

Počas dvoch dní podujatia priniesli mnohí miestni obyvatelia svoje jablká. Myšlienka je jednoduchá: každý si môže priniesť vlastné ovocie a potom ho premeniť na lahodnú šťavu. Spoločné lisovanie je nielen zábavné, ale podporuje aj výmenu tipov a receptov medzi účastníkmi. Mnoho ľudí možno nevie, že jablkám možno často dodať ďalšiu chuť použitím rôznych druhov jabĺk.

Proces odšťavovania

Proces je zvyčajne jednoduchý. Najprv sa jablká umyjú a vytriedia a potom príde na rad lisovanie. Pod vedením Andreasa Pillichshammera sa deti učia, ako samy vkladajú jablká do lisu. Táto praktická časť rozžiari vaše oči a prinesie veľa radosti.

Po vylisovaní sa čerstvo vylisovaná šťava plní do fliaš, ktoré si účastníci môžu vziať so sebou. Ponúka nielen lahodný nápoj, ktorý si môžete vziať domov, ale aj peknú pamiatku na spoločné dva dni.

Toto podujatie je v komunite veľmi obľúbené, pretože poskytuje nielen zábavu, ale aj posilňuje pocit komunity. Rodiny oceňujú príležitosť stretnúť sa, vymeniť si nápady a pochutnať si na čerstvých, zdravých produktoch z regiónu. Každý, kto by sa chcel o takýchto akciách dozvedieť viac, nájde: Informácie tu na www.meinkreis.at.

Celkovo toto podujatie ukazuje, aké dôležité sú miestne tradície a ako pomáhajú upevňovať komunitu. Keďže sezóna zberu úrody je za dverami, mnohé rodiny sa tešia, že sa budú môcť opäť zúčastniť tohto špeciálneho výživového zážitku aj budúci rok.