Otto Will Meer: Μαγειρική ανακάλυψη μεταξύ του καναλιού του Δούναβη και του περιβάλλοντος

Otto Will Meer: Μαγειρική ανακάλυψη μεταξύ του καναλιού του Δούναβη και του περιβάλλοντος

Ένα νέο γαστρονομικό hotspot άνοιξε τις πόρτες του στο κανάλι του Δούναβη: Otto Will Meer. Το εστιατόριο, το οποίο στεγάζεται στα ιστορικά τείχη του συλλόγου σκοποβολής που σχεδιάστηκε από τον Otto Wagner, όχι μόνο υπόσχεται νόστιμα θαλασσινά, αλλά και ένα ελκυστικό περιβάλλον για όλους όσους αναζητούν πολιτική αλιεία.

Η πρόσβαση στο Otto Will Meer είναι πολύ απλή και αποτυχημένη. Οι επισκέπτες μπορούν να εισέλθουν στο εστιατόριο απευθείας από το γραφικό Promenade Canal του Δούναβη. Στο ισόγειο υπάρχει μια ζωντανή ατμόσφαιρα με ψηλά τραπέζια, η οποία θυμίζει τυπικά μεσογειακά μπιστρό. Το μενού είναι απλό και προσφέρει μια ποικιλία επιλογών που μπορούν να ζητηθούν γρήγορα και εύκολα στη γραμμή ή μέσω ενός συστήματος παραγγελιών tablet.

ποικίλη φάσμα τροφίμων

Τα προσφερόμενα δικαστήρια περιλαμβάνουν δελεαστικά τάπας, όπως κροκέτα με σπανάκι & ricotta, μόνο για 2,20 ευρώ ανά κομμάτι και Pimientos de Padron, τιμή σε 6 ευρώ ανά μερίδα. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτα είναι τα "ξηρά γήρανση tapas" που έρχονται στο τραπέζι με μαριναρισμένα ψάρια, συμπεριλαμβανομένου του σκουμπριού και του γατόψαρο, σε τιμές των 12 και 13 ευρώ.

Αν σας αρέσει λίγο πιο εξελιγμένο, θα βρείτε μια κλειστή ατμόσφαιρα εστιατορίου στον πρώτο όροφο που σας προσκαλεί να παραμείνετε. Εδώ, οι γνώστες μπορούν να απολαύσουν ένα "αλιευμάτων της ημέρας", το οποίο σερβίρεται για μόλις 0,79 ευρώ την ημέρα, καθώς και βυθίζεται με πλήρη γεύση ενός δοχείου μυδιού για 22 ευρώ. Το εσωτερικό, το οποίο χαρακτηρίζεται από ένα πολύχρωμο και παιχνιδιάρικο σημείωμα, εξασφαλίζει μια φιλόξενη και χαλαρή ατμόσφαιρα.

Το πιάτο υπογραφής του σπιτιού, το paella, είναι απόλυτη ανάγκη. Προσφέρεται σε μια παραλλαγή με θαλασσινά καθώς και σε μια παραδοσιακή έκδοση με διαφορετικούς τύπους κρέατος, διαθέσιμο για 23 ευρώ ανά άτομο. Ένα ιδανικό πιάτο για να απολαύσετε τη μεσογειακή αίσθηση απευθείας στο νερό.

Ο Otto θα το Meer όχι μόνο αντιπροσωπεύει ένα μαγειρικό εμπλουτισμό, αλλά και δημιουργεί έναν τόπο ευελιξίας και απόλαυσης. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το νέο εστιατόριο και τις προσφορές του, Βλ.